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“尸油煮粉”谣言“复活”
梧州市公安局:类似谣言已被辟谣多次
梧州市食药监局:螺蛳粉食用油来源基本通过检查

http://www.wzljl.cn    2014-03-01 09:58    作者:记者 陈素雅    来源:西江都市报

    

网传螺蛳粉用尸油煮。(来自微信朋友圈)

梧州市公安局通过官方微博辟谣。(来自新浪微博)

    最近,一则“广西梧州螺蛳粉店用尸油煮粉”的消息通过微信微博等网络社交平台传播。其内容“绘声绘色”地描述了商家用尸油煮粉的情况,引起众网民担忧。2月27日下午,梧州市公安局网安支队官方微博对此进行辟谣。而记者通过网络搜索发现,类似的谣言在2007年就已传出,谣言发生地点在山东、贺州、来宾等不断变换,多地部门也曾对此进行多次辟谣澄清。

    转发网帖引议论

    谣言换马甲“死而复生”

    据了解,自2014春节期间,网络开始有部分网友在微信朋友圈、QQ群等转发一则配图螺蛳粉的帖子。这则流传的网帖声称:“广西梧州市,所有螺蛳粉店已被查明使用低价购买火葬场尸油煮粉。”同时,文中具体描述了用焚烧尸体得到尸油进而加工的过程,还声称“该帖点击量近万,网民的跟帖回复中大多表示对食品安全的担忧和愤怒。”但可疑的是,文章末尾提到的首发网站竟是来宾××网。

    2月27日,广西梧州市公安局网络安全保卫支队官方微博发表声明:各位市民,近期有部分网友在网上传播“梧州市螺丝(蛳)粉店使用火葬场尸油煮粉的”谣言,对此,梧州网警表示,类似谣言已被辟谣多次,请广大网友不要轻易听信,看到不能判断的东西时,做一个负责任的人,做一个尊重科学、尊重事实的人,不要参与传谣,让谣言止于智者。公安机关将依法对造谣者严厉打击。

    随后,广西梧州在线警务等官方微博同时转发这一声明,并评论:“这个谣言不是几年前就有的吗?怎么现在还有人传啊。谣言不可信!”

    记者以“螺蛳粉”、“螺丝粉”、“尸油”等关键词在网络搜索,发现有关“尸油煮粉”的消息实为旧闻翻炒。在2011年,曾传出消息称:“广西政法委最新通告,广西贺州市某螺丝(蛳)粉连锁店已被查明使用低价购买火葬场尸油煮粉,犯罪分子已被抓获。”而2011年8月25日,广西壮族自治区党委政法委发布声明,广西壮族自治区党委政法委从来没有发布此信息,没有发布该通告,也从来没有接到公安机关关于此案件的报告。而在广西来宾、山东等地曾有类似网友也以“尸油米粉”等话题进行虚构事实、扰乱公共秩序行为。后来,根据《治安管理处罚法》第21条规定,当地公安机关对这些谣言的发布者作出行政拘留等治安处罚。

    此外,记者也咨询了殡仪馆的业内人士,工作人员出示了火化场等设备现场图片,并明确表示,尸体在火化时须经至少数百摄氏度的焚烧助燃,根本不可能保存尸油,更谈不上将其低价出售。

     螺蛳粉店经营者表示

    没必要用来源不明的油

    螺蛳粉使用尸油明显是谣言复生,但是,市面所售螺蛳粉所使用的食用油是否安全,来源是否正规依然是市民关注的焦点。为此,记者咨询了梧州市食品药品监督所,监督所所长陈日陆介绍,早在2014年1月,梧州市食品药品监督局在接到群众发布于零距离社区“尸油米粉事件真实性”求证的图片及帖子后,就已经对全市所有在售的螺蛳粉店进行了全面彻查。

    陈日陆介绍,当天该部门接到图片反映我市的螺蛳粉店使用尸油煮粉,针对群众反映的情况,马上组织监督员于2014年1月26日下午对市区内仍在营业的11家螺蛳粉店进行了突击检查。

    从检查情况看,这些螺蛳粉店均能出示有效餐饮服务许可证经营,从业人员持健康证明上岗;其所使用的食用油均色泽均匀,澄清透明,无焦臭、酸败等异味。油类来源分别是有6家螺蛳粉店使用正规厂家生产、有定型包装的食用油如“香满园食用调和油”、“中粮香谷坊食用调和油”等品牌食用油,能向供应商索取生产厂家的生产许可证、该批次产品的检验报告单、供货商的营业执照、食品流通许可证、供货商法人身份证等证照等复印件。另有5家螺蛳粉店使用在梧州市两广市场采购的散装油,这些散装油未能提供食用油生产厂家的生产许可证、食用油供应商的证照、单据,没有建立食用油的采购台账;但是可以出示供货商的电话以及店址等基本数据。

    而这部分店主表示,正规厂家的食用油价格约为每公斤八元,散装油更是只有每公斤六七元左右,且螺蛳粉店一个月的用油量不算太大,实在没必要也不可能使用来源不明甚至存在隐患的“尸油”。

    据了解,对于检查中发现问题的粉店,梧州市食药监局也已下达监督意见书,要求粉店采购经QS认证的、有定型包装的食用油,要向供应商索取生产厂家的生产许可证、该批次产品的检验报告单、供货商的营业执照、食品流通许可证、供货商法人身份证等证照,并且做好食用油采购台账登记等工作,保证食用油使用的安全。

    2月21日,梧州市食药监局、食安办领导带队组织有关人员对有关餐饮单位进行复查,发现有关店面已对相关问题进行了整改,全市35家曾经领证的螺蛳粉店,除已经停业改行的数家之外,基本上都通过了复检。

    微 评

    官方微博“广西梧州在线警务”:这个谣言不是几年前就有的吗?怎么现在还有人传啊!谣言不可信!

    网友“我是坏脾气小小姐”:早已说过这是假的,尸油根本不是这个颜色的。

    网友“阳光mangotree”:谣言止于智者,网络上不少傻瓜啊。

    网友“果果甜品部落”:都说是谣言啦,吹牛都要吹得有点常识啊。

    网友“聪明的丁囍”:尸油成本比地沟油高多了。

    网友“斤欠黄”:这么高温度,有油都气化了。

    网友“永良wing-laung”:这种谣言几年前就在贺州传过了,造谣的应该依法惩处。

    网友“Zz周芳兰zZ”:(对于这种谣言)我一直都不信。

编辑:黄东莹 钟笑莹    

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