一年一度的中、高考即将到来，在这个关键时刻考生的营养、心理都需要家长和社会的关心。今天，我们请北京大学首钢医院的医生来为大家聊聊，学生及学生家长应该注意什么。

营养科胡潇囡：不少考生家长总是觉得不知道该给孩子吃什么好。大鱼大肉怕不消化，清粥小菜又怕营养不够。那么怎样的饮食才是学生真正需要的呢？

复习、考试期间，大脑处于高度紧张状态，大脑对氧和某些营养素的需求比平时要多，如蛋白质、磷脂、糖类、维生素、铁等消耗均有所增加，所以要多补充这些营养素。

饮食安排上要注意均衡饮食原则，要做到食物多样，三餐分配合理。营养丰富的早餐有助于上午提高学习效率，午餐不要凑合，要尽量丰盛，晚餐不要过于油腻，最好保证每天一杯牛奶。

医生总结了以下5个方面，家长可以在制作饮食时作为参考：

1.首先要让孩子吃饱，保证热能供给。

2.选择含优质蛋白丰富的食物。如鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食物。

安利纽崔莱多种植物蛋白粉

特点：

源自大豆分离蛋白、小麦蛋白和豌豆蛋白的优质植物蛋白，不含乳糖，不含胆固醇。

根据法规要求，经动物功能试验证明，具有增强免疫力和缓解体力疲劳的保健功能，特别适合免疫力低下和易疲劳人士食用。

提供优质蛋白质，PDCAAS（蛋白质消化率校正氨基酸记分）为1，基本上能被人体消化和利用。

易溶解，口感幼滑。

3.保证蔬菜和水果的供应，但是蔬菜水果不要相互代替，更不能只吃水果不吃蔬菜。

4.选择易消化的食物。少吃或不吃糖果和油炸食物，以防降低食欲，影响消化吸收。

5.适当吃点粗粮、杂粮。这类食物富含维生素B1和膳食纤维，可以帮助大脑利用血糖产生能量，提高大脑工作效率。

安利纽崔莱果蔬高纤咀嚼片

特点：

•每片提供1649.5毫克高含量天然膳食纤维，帮助补充人体每日所需纤维素。

•浓缩13种可溶性/不可溶性天然膳食纤维，有助改善肠道功能。

•特别添加低聚果糖，促进肠道蠕动，具有良好的润肠通便功能。