梧州日报讯（记者 梁燕如）春节期间，城郊的农家乐成为市民举家游玩的热门地点。多家农家乐虽然门庭若市，但文化内涵欠缺、体验项目偏少，留不住人、更难吸引“回头客”等现象不同程度地存在。

    大年初六，市民凌女士和家人自驾车到摩天岭一农家乐游玩。凌女士和家人想沿农家乐内的山间小道散步，却发现路还没有修通。农事体验基地内，部分作物已枯萎，暂没有供游客体验的项目。餐馆消费场面则相对热闹，凌女士和家人点了几道特色菜，吃完便离开，前后停留不到三小时。“逛一圈、吃一餐”，凌女士的农家乐游玩体验不是孤例。倒水镇富万村盘古山庄负责人李石佑说，春节假期顾客量较平日增长近五成，但客人平均停留时间约三小时。多家农家乐经营人员也坦言，“留不住人”是突出的发展短板。

    市旅发委相关负责人指出，目前我市大部分农家乐以个人投资建设为主，规模相对较小，满足不了市民体验大自然的需求。同时，大多数农家乐对当地文化挖掘力度不足，缺乏组织大型体验活动的能力，特色菜品不多等都导致游客停留时间短、回头消费意愿不大。

    事实上，游玩项目的吸引力不容小觑。元宵节当天，长洲区泗洲村热闹的庙会活动吸引市民游客约3万人次参与，独特的庙会民俗项目、优美的自然风光停住了游客匆匆离开的脚步，村内五家农家乐达到接待上限。业内人士分析指出，我市多家有一定规模的农家乐从投资建设开始，便定下创建星级农家乐目标。但是，星级农家乐评审仅对食宿、环境卫生等有明确要求，对游玩体验项目则不做评审要求。为此，大多数投资者忽视游玩项目的规划建造，主要经营收入为餐饮消费。离开体验项目支撑，多家农家乐发展缺乏后劲。

    看准症结，部分农家乐已想方设法聚人气。元宵节当天，梧州农耕文化园举行大型文艺表演，吸引市民游客近900人到场。目前，该文化园已种下大片葡萄园，为发展采摘体验项目做好准备。盘古山庄也建起陶艺制作体验中心，并准备种植三华李、建设百香果长廊等，丰富游玩体验项目。万圣和亲水乐渔业基地依托渔业示范区资源，开发科普功能，增设适合儿童游玩的项目，打“亲子牌”拉动人气。

    然而，农家乐经营过于倚重“假日经济”，其回报周期较长等特点降低了部分投资人的发展热情。近年来，部分农家乐也因经营不善关张。有关人士建议，旅游部门要进一步加大对农家乐发展的指导、规划，推动有条件的农家乐抱团发展，打造乡村旅游区丰富游玩体验项目，并加大民间文化挖掘和民俗活动的组织策划，让农家乐的乡村味更浓、特色更鲜明。同时，政府部门加快完善近郊公交设施，方便市民出行游玩。