在港圣堂的龟苓膏生产车间，果冻型龟苓膏经高温封口后从流水线上送出。实习生 陈凡 摄

    西江都市报记者 蒙敏莹/文

    说起梧州特产龟苓膏，不少市民都能说出几个不同的牌子：致中和、双钱、宝丰龙、港圣堂……而作为国内规模较大的龟苓膏生产企业，位于梧州工业园区的港圣堂保健食品有限公司，为了在竞争日渐激烈的龟苓膏市场占据一席之地，主动寻求创新，研发并生产富硒龟苓膏，为企业发展找到新突破。

    2月17日上午，记者在港圣堂保健食品有限公司的生产车间里看到，熬制龟苓膏所需药材的锅炉正在工人们的操作下运作，一个个果冻龟苓膏通过传送带输出，工人们将包装好的龟苓膏放到存放区进行观察……而这些龟苓膏，正是该公司的富硒龟苓膏。

    “富硒龟苓膏就是将富硒农产品放入龟苓膏中，使得龟苓膏富含硒元素。”广西梧州市港圣堂保健食品有限公司总经理江凌介绍，将富硒农产品融入龟苓膏，是因为他在偶然间了解到的一个例子所产生的想法——一名养鸡户将鸡蛋以1元一个的价格出售，出现了滞销，通过养殖技术使鸡蛋成为富硒鸡蛋，最后以5元一个的价格出售，却出现了供不应求。无可否认，随着人们生活品质的提高，富硒农产品作为健康有机食品需求量也在增大。

    “那为什么不能将富硒农产品进行深加工呢？”江凌表示，要将想法付诸于实际最直接的方法，就是对公司原有的龟苓膏产品进行加工，使龟苓膏在保留原有的独特风味之余，也能加上富硒农产品的特色以及健康元素。而随着龟苓膏市场竞争的日渐激烈，面对产品毛利低、企业难发展的情况，港圣堂保健食品有限公司也需要这样的创新和突破，企业不能只守着‘一杯龟苓膏’发展，对产品进行创新，才能保障企业在市场的占有率。

    “这不仅是对龟苓膏产品的创新，也是对富硒农产品生产的突破。”江凌说，目前，港圣堂保健食品有限公司也是广西富硒农产品协会中唯一一个富硒农产品深加工企业，该公司生产富硒龟苓膏的农产品原材料，已经得到广西富硒农产品协会的认证。这在一定程度上确保了富硒龟苓膏的质量，也能使富硒农产品附加值得到提高，有利于富硒农产品业化发展的趋势。

    据了解，该公司目前共研发了胡萝卜、紫玉淮山、葛根、芋头、马铃薯、红薯等6种口味的富硒系列龟苓膏，并申请了7项相关专利。“口感方面经过多次调配，已经得到更好的改善。”港圣堂保健食品有限公司副总经理符彩莉表示，今年1月份在桂林市举办的广西第十一届名特优农产品交易会上，港圣堂保健食品有限公司推出展示了公司所研发的富硒龟苓膏，取得了不错的反响，并得到200万元的合作意向额，比往年翻了好几番。该公司还计划在今年5月份，线上线下同时推出生产富硒龟苓膏。“市场竞争越来越激烈，让自家的龟苓膏产品在众多的龟苓膏产品中脱颖而出，才是企业的出路。”符彩莉说。