在藤县古龙镇合隆村的腐竹厂内,工人们挑出豆皮制成腐竹,生产过程中产生的豆渣,可以拿到养殖场喂猪。西江都市报记者 蒙敏莹 摄
西江都市报讯 (记者 蒙敏莹 通讯员 刘明洋) 道路硬化好、水源保护好、村庄绿化好……在藤县古龙镇合隆村,村民们办起腐竹厂、搞生猪养殖场,用制作腐竹产生的豆渣喂猪,用猪粪产生的沼气作为燃料熬煮腐竹,产业发展与生态建设得以有机结合。在村民看来,既要发展产业致富,也要维护家乡环境,这样的村子才是宜居乡村。
5月18日,记者来到藤县古龙镇合隆村四竞自然村,一条干爽洁净的硬化水泥路从村口一直通往村里,一株郁郁葱葱的大树下,设有供人们休憩的石桌椅子,几名村民正在闲聊家常。大树旁边摆有垃圾桶,路过的村民都会顺手把垃圾扔到这里。
在村口小河南岸,有一座小型的养猪场,尽管养猪场依水而建,但记者并未看见有污水从养猪场排出到小河里,也没有闻到异味。“这都得益于建在小河北岸坡上的腐竹厂。”在合隆村担任第一书记的甘震宇表示,为了保护村里的生态,村民将生猪养殖和腐竹生产相结合,采取废料再利用、废气再回收的方式,在发展村里的经济同时,保护好村庄的环境。
随后,记者来到腐竹厂一看究竟。在厂子外,工人将堆积在一旁的木屑、木板铲进炉灶中,将炉火烧得火热。厂里,数十个方形的井格内,滚烫的豆浆散发出浓浓的豆香,数名工人用竹棍熟练地在滚烫的豆浆面上挑出一层薄薄的豆皮,然后挂在竹竿上,挂满后再将豆皮移到太阳底下进行晾晒。
“用制作腐竹产生的豆渣喂猪,再用猪粪产生的沼气作为燃料熬煮豆浆、生产腐竹,整个过程不会对村里的环境造成影响。”腐竹厂的负责人黄献兰表示,她经营这家腐竹厂已有十多年了,河边的养猪场也是她的。以前还没建成沼气池时,养猪产生的污水会排出来,由于会发出恶臭,引起不少村民反感。如今沼气池建起后,养猪产生的粪便、污水,既可以转换成沼气,又可以作为有机肥用于村里农作物的种植。
“除此之外,村里还有两家木材加工厂,腐竹厂还会低价收购木材加工厂产出的木屑作为燃料。”甘震宇表示,目前全村共有7家腐竹厂,几乎每家腐竹厂附近都有养猪场,目的就是将生产过程中产生的废料循环利用,达到生态环保的目的。
下一步,村里还打算引进相关的企业,发展光伏发电站助力扶贫,让合隆村既产业富民,又环境宜人。
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