梧州日报讯(记者 罗银妮)端午至,粽飘香。5月29日,记者走访市区部分粽子店、超市、市场了解到,各式粽子十分畅销,传统手工粽子也相当受消费者青睐,具有端午特色的艾草也在各大农贸市场热销。
当日上午,新兴菜市“娇娇”粽子店里不断传出粽子的香味,不少市民排成长队购买粽子,店老板卢女士忙得满头大汗。“今天上午6点多就有市民来买粽子,不到10点半我们连夜赶制的粽子差不多卖完了,但前来咨询、购买的市民仍络绎不绝,店里加派人手持续包粽。”卢女士告诉记者。店里,记者看到四、五名工作人员正埋头包粽子,取上几片粽叶,舀一勺糯米,铺上咸肉等馅料,再填上糯米,折起粽叶将糯米包严实,用细丝线缠绕系紧,整套包粽动作一气呵成。
据卢女士介绍,从5月26日开始,店里的粽子销量就不断增加,每天包1000多个灰水粽、500多个猪肉粽仍是供不应求。“我在这里卖了11年粽子,熟客比较多,端午节临近就陆续接到粽子订单,工作越来越忙,客人提前预定到店里就可取鲜粽子。”卢女士说。记者在走访中发现,临近端午,各粽子店的粽子都非常热销,且小幅涨价,但丝毫不影响市民的购买热情。
在大润发超市的粽子销售专区,口味多样、价位各异的粽子也吸引了不少市民驻足购买。据超市工作人员介绍,粽子在端午前十几天就上架销售,相对于礼盒粽子,经济实惠的散装、简装粽子更受市民欢迎,十几元便能买到5、6个粽子。
在家门口挂艾草驱虫祈福是端午节的传统习俗。记者在新兴市场留意到,不少市民手里拿着一小捆青绿的艾草,市场内多家摊档销售的艾草价格在1.5元至2.5元之间。“临近端午节,家家户户都习惯买上一捆艾草挂在家门口,今天我准备了100多捆艾草,估计不到下午就能卖完。” 一家卖艾草的摊档老板覃先生说。 |