5月28日早上9点,第二届“梧州特色小吃”评选在福临天下酒店内举行,来自33家本土餐饮企业的60多份特色小吃参与了评选。 泡椒鸭脚、蟹皇干迫粉丝、虎皮椒酥蛋、蚝油炒田螺、招牌面辣酱等31个小吃获得“梧州金牌特色小吃”称号,脆皮龟苓膏、桂花圣女果等29个小吃获得“梧州特色小吃”称号。 离哥:脆皮龟苓膏,你确定这不是黑暗料理? 零妹:都说是特色小吃,能给你想到,还不如把个奖给你。 离哥:有本事上图看看。 
脆皮龟苓膏 
虎皮椒酥蛋 
蚝油炒田螺 
钵钵鸡 离哥:哎这不是麻辣烫吗? 零妹:麻辣烫不能有荤菜名吗? 
心形排骨(鸡凤尾) 离哥:就是鸡屁股嘛,以后还能愉快地“比心”吗? 
千层酥皮鹅肝 
泡椒鸭脚  蒜蓉鸡脚 离哥:我发觉,梧州人对于鸡手鸭脚特别钟情,每年获奖都有它们。  全蛋鸡蛋球 第二届“梧州特色小吃”评选活动由梧州市旅游发展委员会主办,梧州市饮食业商会、梧州市旅游行业协会、梧州市皇豆文化传媒有限公司承办。据市饮食业商会秘书长黎建平介绍,参与本届“梧州特色小吃”评选活动的各类作品,既保持了传统的特色,又进行了创新和改进,有不少提高的地方。 以下是获奖完全名单,现场工作人员纯手工抄录,献给吃货的您—— 文字:黄丹婷 图片:黄丹婷 |