梧州日报记者 柳双

2006年获六堡茶国际类金奖，2010年产品成为上海世博会中国六堡茶特许产品，2015年获米兰世博会百年世博中国名茶金骆驼奖，2016年公司茶园获“全国三十座最美茶园”称号……一份份荣誉见证了广西梧州茂圣茶业有限公司（以下简称茂圣公司）的不断成长，而在其成长的背后，离不开这样一位敢于大胆创新的领导者——茂圣公司的董事长苏淑梅。

早在2004年，爱喝茶的苏淑梅对六堡茶产业进行深入了解后，意识到这是一个有前途的产业，便创建了集种植、加工、销售于一体的茂圣公司。

由于抓住了机遇，把握了市场之先，茂圣公司的六堡茶声名鹊起。2006年，苏淑梅带着茂圣六堡茶到广州参加中国国际茶叶博览会，向世人展现六堡茶深厚的历史文化以及梧州民俗文化、地域风情。当时参赛的六堡茶获得黑茶类金奖，实现了六堡茶在国际茶博会金牌榜“零”的突破，从此，梧州六堡茶和茂圣公司的知名度不断攀升。

2007年底，茂圣公司迎来了一批欲合作的外国客商，但在参观六堡茶整个生产加工过程后，对方却打消了合作念头。原来，对方认为六堡茶传统制作工艺当中把半成品茶放到地上进行发酵的“沤堆”制作工序，并不符合国际食品卫生标准。当时，苏淑梅意识到，如果不解决这个问题，将严重阻碍六堡茶出口，造成巨大损失。

为了克服这道坎，苏淑梅决心利用科技改造原有的生产线。“当时，公司反对的声音很多，一是几乎所有人都认为传统工艺不可能与科技相融合，二是公司面临的资金压力也很大。但是，苏董事长却果断实施这个技改项目，因为她相信传统与科技是可以融合的。”茂圣公司资深顾问郭维深回忆道。

苏淑梅带领团队开始对生产线进行改造。公司斥资1600多万元，先后投入10多吨茶叶用于试验，经过五年的不懈努力，成功研制出国内首创的两条科技含量高、真正保持双蒸双压传统工艺的黑茶生产线，实现了六堡茶全程离地科学化、自动化、清洁化、标准化生产。经专家检验，这两条生产线生产的产品各项技术指标达到欧盟标准。其中，公司自主研发的发酵罐还获得中国农业高新科技“后稷奖”。新生产线投入运行后，茂圣公司生产的六堡茶品质和产量得到大大提升，产品远销海外，经济效益也成倍增长。

但苏淑梅并不安于现状。近年来，为跟上时代的步伐，让六堡茶更大众化、年轻化，她的科研团队不断吸收年轻人，公司也因此组成了一支老少结合、勇于挑战的科研团队。“公司的科研团队会定期召开会议，会上苏董事长常鼓励我们大胆发言，并与大家一起商讨每一个创新点子的可行性。公司研发推出个性化六堡茶产品、开发茶园等，这些都是苏董事长带领我们充分讨论后采取的新举措。”团队成员梁庄说。

回首艰辛的创业创新之路，苏淑梅坦言，在这过程中遇到资金、厂房、基地等巨大压力，她想过放弃，但最终还是顶住压力坚持下来。如今，茂圣六堡茶赢得了众多消费者和社会各界的认可，品牌价值不断提升，对此，她觉得很欣慰。

“六堡茶是拥有一千多年历史的名茶，在这个时代要把六堡茶产业做大做强，必须在继承传统的基础上，不懈地进行科技创新。科技创新让茂圣公司取得了长足发展，茂圣公司的未来发展更离不开科技驱动，科技创新工作会永远在路上。”苏淑梅如是说。