梧州日报讯（记者 曾韵）8月31日，市食品安全委员会办公室召开会议，部署2017年秋季开学校园及周边食品安全专项整治工作，并就校内食堂、校外午托机构等食品安全管理工作中存在的问题进行交流探讨。
会议指出，近年来我市校园及周边食品安全形势总体平稳，但也存在部分校园食堂未取得餐饮经营许可证、校园周边食品流动摊贩无证经营现象多、午托机构食品安全难监管等问题。因此，完善校园及周边食品安全管理，加强校园食品安全事件预防和处置显得尤为重要。
市食安办要求，全市学校（含托幼机构）要联动食药监部门，建立健全食品安全网格化监管制度。各级各类学校要全面落实食品安全责任，明确校长为第一责任人，督促开展食品安全自查，及时发现和处理监管工作的薄弱环节，尤其要加强对食堂食品配送机构的准入考察，严格推进校园食堂餐饮经营许可证的办理工作，杜绝无证经营。
据了解，8月中下旬起，市食药监部门对全市校园食堂展开全面监督检查，重点围绕学校食堂从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、食品加工及留样等环节加强监管，认真排查食品安全隐患，并充分发挥检测、快检技术支撑作用，强化对学校食堂重点食品的抽检抽验。下一步，市食药监部门将持续开展校园食堂食品安全专项检查，加大监管执法力度，安排食品流动快检车在校园、市场等地巡回抽检，全力构筑校园及周边食品消费安全网。 | 
