梧州零距离网-梧州日报讯 （记者 纪荣兰 通讯员 梁文）7月30日，2022年梧州农民工六堡茶技能大赛开赛，围绕制茶、品茶、评茶三个环节，设茶叶加工工、茶艺师、评茶员3个竞赛项目。比赛在市党群服务中心及市文化中心六堡茶文化馆同步进行，吸引市直、苍梧、岑溪、藤县等单位的8支代表队共68名选手参赛。

据了解，本次大赛由市农民工工作领导小组办公室、市人力资源和社会保障局、市总工会、市茶产业发展中心主办，广西梧州六堡茶股份有限公司承办，通过以茶会友、以赛促学，引导茶业从业人员深钻业务，激发广大工匠人的劳动热情，培育茶产业高素质技能人才。

当天上午9时，六堡茶传统制作比赛正式开始，选手们把鲜茶叶倒进高温的茶锅里，手法娴熟地翻炒，随着热锅里的茶叶渐渐变色成型，馆内茶香弥漫，在进行杀青、揉捻、烘干等多道工序的过程中，选手们也展示出良好的制茶技法和技艺积淀。在诗画意境的投影幕下，茶艺师身着素衣，化身“茶仙子”，一双巧手在茶水间流转，展示了茶的色、香、味、形，表演韵味十足。评茶员比赛拼的是技能操作，从茶形辨识、香味排序、品质审定等模块，对选手们的评茶技术进行全方面考评。制茶、品茶、评茶三个赛场同时进行，各具特色，亮点纷呈。

大赛评委从创新、仪表及礼仪、茶艺表演等各方面为选手们打分，在比赛结束后现场公布成绩。岑溪市代表队选手朱艳娟、苍梧县代表队选手邱秀锋、市直代表队选手薛云霞分别获得茶叶加工工、茶艺师、评茶员3个竞赛项目的一等奖。