梧州零距离网-梧州日报讯(记者 蒙敏莹 通讯员 麦好明 李梅)7月15日,正值盛夏,位于万秀区夏郢镇答涓村的乐一牛产业园内,一头头毛色光亮、膘肥体壮的西门塔尔牛三五成群地躺在棚里悠然歇息。“我们可以通过检测牛的粪便了解牛的健康状况,以便及时采取必要的措施。”大棚里,广西万秀肉牛科技小院负责人黄世洋正带领着小院科研团队,走进牛棚,仔细了解牛群的情况。
当天上午,广西首个肉牛科技小院——广西万秀肉牛科技小院在乐一牛产业园正式揭牌成立。该小院是由广西科协、自治区农业农村厅、广西大学、广西农技协、广西科普传播中心、梧州市科协、万秀区科协和广西乐一普惠现代农业发展有限公司等合作共建,以服务生态肉牛产业为核心,构建集科研、服务、育人于一体的农业科技创新与人才培养平台。
据了解,近年来,广西肉牛产业发展迅猛,市场需求持续攀升。但传统养殖方式效率低下、成本高昂,饲料利用率不高,疫病防控形势严峻,特别是南方高温高湿条件下应激反应大的问题,这些都制约了肉牛产业的发展。
肉牛科技小院应运而生。“这个就是我们研发的科技成果六堡茶牛饲料,不仅可以让肉牛获得更全面均衡的营养,也是让肉牛在炎热夏季也能安静休息的秘诀。”黄世洋捧起一抔黑色颗粒饲料介绍道,通过投喂六堡茶牛饲料,可以减少肉牛热应激的发生,还能减少使用豆粕饲料,在一定程度上实现降本增效。接下来,科技小院科研团队将继续对肉牛精准饲料配方、热应激调理、智慧养殖等方面进行深入研究,培育更多技术人才,更好地服务地方产业。
一直以来,万秀区积极联系有关高校和科研机构,组织技术团队围绕饲料资源开发利用、科学养殖等各方面为企业提供全方位技术支撑。据监测,通过推广应用新型饲料配方技术和生态养殖技术,乐一牛产业园的肉牛日增重提高10%,肉品质提高15%。
“科技小院的成立对企业进一步提升肉牛品质,扩大‘万秀六堡茶牛’品牌影响力具有重要意义。”广西乐一投资集团有限公司董事长罗伟帅表示,企业将继续加强质量安全监管和溯源体系建设,同步推进智慧畜牧建设,聚焦肉牛全产业链数字化升级,构建集养殖智能化、管理数字化、交易透明化、溯源可视化于一体的智慧畜牧生态体系。
“广西万秀肉牛科技小院揭牌,不仅为企业发展增添了动力,也为万秀区产业发展注入强劲‘牛动能’。”万秀区科学技术协会主席梁洁表示,科技部门将以科技小院成立为契机,聚焦辖区特色产业建设示范田,组织专家定期驻点培训,同时联动高校院所建好资源库,开通线上问诊,围绕农户实际需求精准高效开展服务,助力乡村振兴。