温碗、置茶、注水、洗茶、冲泡，和客户喝茶、品茗、聊聊茶文化，这些都是覃秋翠日常工作之一。

这位“00后”六堡镇姑娘，自幼便沐浴在六堡茶的浓郁香气中，在茶香和茶文化深深浸润下，如今她已经是高级评茶员、高级茶艺师、高级制茶师，六堡茶制作技艺县级代表性传承人以及2024年自治区劳动模范。

生于茶山 乐于茶事

生于茶乡，长在茶区，父母也是茶农。幼时就跟在父母身边了解做茶的经历，让覃秋翠对茶有着深厚的情感。

“我第一次正式参与制茶是12岁。”覃秋翠回忆。2019年，覃秋翠本着对茶的喜爱和对未来的追求，大学报考了茶树栽培与茶叶加工专业。

在校期间，覃秋翠从最基本的茶叶相关专业知识、茶树种植、采摘茶叶开始，再到学习制茶工艺、茶艺表演，参加各种与茶相关的活动和比赛，深度研究茶叶化学营养成分等。读书期间，覃秋翠参加第二届全国评茶员技能竞赛广西预选赛获得二等奖，同时，在参加其他茶事相关比赛中也获得多项荣誉。

坚守初心 赓续技艺

工作后，怀揣着对茶的执着与热爱，覃秋翠经常在工作之余走访穿梭于小镇各地调研，了解六堡茶当前的产业现状。同时，她跟随自治区级六堡茶制作技艺非遗传承人谭爱云学习更规范的六堡茶制作技艺。在老师傅的指导下，覃秋翠的茶艺有了更大提升。通过努力，覃秋翠成为六堡茶制作技艺县级代表性传承人。

此外，覃秋翠积极为家乡产业不断建言献策。还聚焦家乡六堡茶“原产地、原种茶、原工艺”三原优势系统推进六堡茶产业做大做强。

推广文化 讲好茶事

“茶艺不仅是泡茶那么简单，还涉及茶的品种、产地、工艺等多方面，泡出一杯好茶需要掌握水温、茶叶量、浸泡时间等，我每天都需要花大量时间去摸索和积累经验”，覃秋翠说，每逢慕名而来的客人喝上她泡的六堡茶，说上一声“好喝”的时候，她都会发自内心地感到骄傲和自豪。

从业以来，覃秋翠一直思考如何用一杯茶的时间展现六堡，让六堡茶文化深入人心。覃秋翠经常辗转于各地的六堡茶展销会，传播推广茶文化，通过展销会推介六堡茶产品、宣传六堡茶品牌，拓展营销渠道让六堡茶走出去。

工作以来，覃秋翠先后获苍梧县六堡茶产业发展2022年度先进个人、2023年广西六堡茶职工职业技能大赛茶艺师项目第一名、2023年广西“八桂系列”劳务品牌3+N专项职业技能大赛苍梧选拔赛一等奖、2023年度广西茶业职业教育集团工作先进个人等。

“荣誉是肯定，更是鞭策。”覃秋翠表示，未来将继续把六堡茶制作技艺发扬光大，弘扬茶文化，为振兴苍梧特色产品奉献力量。 （黄燕霞）