梧州日报讯(记者 梁燕如) 2月7日是农历除夕,记者在市区走访发现,各餐饮企业人气高涨,团圆家宴订席火爆,而且多家酒楼的茶市、饭市到大年初七都一席难求。
昨日,位于蝶山一路的食通天好味阁餐厅装饰一新,顾客们围坐一起互致新春祝福,洋溢着喜庆的节日气氛。餐厅负责人陈小华表示,当天餐厅约50席晚饭席位全部订满,饭市订席延续到大年初七。在旺城广场的花样宴荟餐厅,工作人员表示,一个多月前,市民已预订好除夕夜的团圆家宴,餐厅约90席席位全订满,大年初一的早茶茶市也早已订满。在鸳江丽港的御花苑酒楼,负责人黄德辉表示,除夕团圆宴、大年初一早茶茶市的包厢、大台全被订满,提前订席的顾客临时想更换大包厢都换不了。
记者走访正哥点心皇子港式餐厅、大东大酒家、大荣华酒家、古典鸡家乡菜特色名店等餐饮企业还了解到,多家酒楼为应对春节期间旺盛的茶市消费,基本不接受预订,按照“先到先得”原则,满足市民消费需求。各餐饮企业负责人表示,近年来,按需点餐、吃不完打包的现象越来越普遍,节约粮食已成为市民外出就餐的新风尚。为做好春节期间的餐饮服务,他们已备足人手和各类食材。 |