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珠三角之行:美景养眼 美食飨胃 友情暖心
2016-11-07 11:32   梧州日报   俞述璧

花都圆玄道馆。

远眺清远美林湖。

佛山简氏大宅炮房。

    俞述璧 文/摄

    国庆长假,风和日丽,我与友人结伴,自驾车前往珠三角一行。10月1日早上离开梧州,路线是顺德—番禺—广州,接着前往花都、清远交界,再经佛山、肇庆,10月6日晚回到梧州,历时6天,所到之处均有朋友亲戚接待,浏览了名胜古迹,品尝了粤式美食,眼福、口福、友情、亲情大有收获。

    走马观花游珠三角

    时间虽短,感受多多。珠三角地区不仅经济发达,对各种历史文化资源都尽力保护,充分运用,发扬光大。顺德杏坛镇逢简村是一个典型的鱼米之乡,鱼塘、蕉林,桑树纵横交错、生机盎然,环村的小河溪经整治后,清澈见底,游客三三两两坐着村民划的小船,优哉游哉十分惬意。几座清末民初建起的石桥,横跨在小河上,虽然斑斑驳驳,但是仍承载着人来人往的压力,不愿退出历史舞台。桥旁古树参天,引来不少摄影发烧友。一个小村庄竟保留着四间

    100多年的老祠堂,有李姓梁姓何姓,记载着族人几百年风雨历程和作出的贡献,有名人小传、有诗词楹联,是一本值得研究和继承的姓氏文化“读本”。

    番禺的沙湾镇和佛山的岭南天地,则完整保存着各式各样的青砖古老大屋,显示出各个时期建筑工匠的精湛工艺,龙凤狮豹、文相武将、花草树木,栩栩如生,令人叹为观止。在佛山,完好保存着各种硬木趟龙、贝壳墙壁、水磨青砖,是规模最大的中西合璧的建筑群,而简氏别墅规模宏大,其原主人简照南上世纪创办了“广东南洋兄弟烟草公司”,素有“烟草大王”之称,公司所生产的“飞马牌”“双喜牌”香烟,畅销东南亚。如今,这些建筑物已无偿献给国家,被列为省级保护文物,每天都有络绎不绝的游客前来参观。在番禺沙湾镇,人们在古色古香的大街小巷里徜徉,时光似乎倒流多年,外界的浮躁、繁杂、喧哗荡然无存,游人享受在宁静、祥和、舒适的氛围中。广东音乐发源地在此,历史文化在不断延续,旧貌变新颜。

    我们还参观了花都颇具规模的“圆玄道观”。入门后,一座巨型的老子塑像屹立在正前方,他是道教的创始人,著有系列的道家学说,内涵丰富的哲理,一千多年来,为世人推崇研究学习,成为我国的一大教派。观内有宏伟壮观的三座宝殿,其中一座专门为吕洞宾而设,这就是世人常说的“无事不登三宝殿”。还有九龙石雕,反映九龙治水的故事。据悉,梧州有一座有一千多年历史的三清宫,坐落在火山附近,几十年前被毁,至今未修复,我认为可以借鉴广东的做法,历史不应中断。

    花都与清远交界处石角镇建成新的景观——美林湖社区,打造了全国第二大的屋顶摩天轮,吸引了周边市民慕名而来前来游玩。搭乘摩天轮在高空上鸟瞰全城,既兴奋又紧张,森林湖泊的美景和舒适宜居的别墅有机结合,使人赏心悦目、流连忘返、怦然心动。

    到肇庆首选参观就是包公祠,包公又名包拯,民间赞他为包青天,他在原端州府(今肇庆市)当官三年多,为民办了不少实事,如推广饮井水代替饮河水、农业方面改良种子和改进粮食灌溉方式,还有兴办学堂,使更多的子弟入学读书。更为人们津津乐道包公秉公办案、英明判案,不少冤案得到申雪,再有任内两袖清风,不恃一砚归,至今有关包公的故事依旧广为流传,他被视为清官的典范,中纪委将包公祠定为廉政教育的基地,这是以史为镜、古为今用的正面教材。

    美食暖胃 友情暖心

    此行我们品尝了不少的粤色美食。更为重要的是,珠三角六日游,我受到朋友、同学、亲戚的热情款待,充分享受亲情、友情的温暖和爱心。

    顺德的覃炜明与我是梧州老乡和多年老友,现在是顺德“一支笔”,广州、佛山的报刊经常约他撰稿,是个大忙人,原定下午四点钟到达,但是因导航仪出问题,我们走了不少弯路,他一直耐心等待不停用电话导航,晚上七时才接到我们,第二天一大早还开车带我们到各个景点参观,品尝美食,介绍各地的风土人情。

    顺德朋友的招待餐上,就有著名的均安蒸猪、顺德公蒸鲩、拆鱼羹、鱼皮角浸鱼面、绿豆黑毛节瓜,以及手磨芝麻糊和暖胃提神的姜撞奶。值得一提的是,尽管假日里食客多生意旺,但是顺德的小吃保持着正常的价格,不宰客,三元一碗的手磨芝麻糊,六元一碗的滚热姜撞奶,保持和平时一样的价格,体现当地文明朴实的民风。

    肇庆的邹老板亲自为我们担任包公祠的解说员,对包公以及肇庆的各种古今故事、诗词念起来一字不漏,讲起来就丝丝入扣。

    在香港读书时的校友李耀华,近来身体不太好,知道我们的到来,提前叫他的女儿订好宾馆,找好停车位,带着他的近作描写广东地下党解放前活动纪实文学《回望杜桐》作为珍贵的见面礼,他是广州美术学院的老师,保留香港户口,除了关心学院的事务,还要经常抽空往返香港参与当地的相关活动。

    广州律师王为民是广东省一所拥有三百多名律师的最大律师所的合伙人,还兼有厦门大学校友会、梧州同乡会、梧高校友会等工作,这个节日推迟了与家人外出旅游时间,抽空陪我们饮茶聊天。广州的朋友们“招呼”我们到老字号东江大酒楼,“叹”中午茶,五花八门的点心,食得个个都超负荷落楼。

    再有在广州工作的外甥,在花都工作的侄女隔了十多年未见,这次相会感到特别高兴,许多亲戚朋友全家出阵,设宴招待,谈笑间追忆青春往事,皆大欢喜。

编辑:黎羽瑶 黄东莹

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