梧州日报讯(记者 曾韵)为加强食品销售监管,我市大力推进食品销售质量安全“十百千万”示范工程,今年计划创建食品安全示范超市5家、示范农贸市场5家和示范食品店201家。
据了解,自治区实施“十百千万”示范工程,旨在培育一批食品安全示范批发市场、农贸市场、超市和食品店。示范创建由农贸市场、超市和食品店经营者自愿提出申请,市食药监局将从制度建设、经营资质、销售管理、食品质量、从业人员管理、信息公示及检验检测等方面进行综合审核评定。目前,我市已制定创建方案,各县(市、区)食药监局正开展调查摸底,引导基础好、有一定代表性、符合条件的食品经营单位参加示范创建。
市食药监局工作人员介绍,通过示范创建促进全市食品安全源头严防、过程严管、风险严控,让群众吃得安全放心。食药监部门将结合示范创建开展专项检查整治,规范食品销售、保障质量安全,并对获评示范的食品经营单位采取动态管理,一旦发现有示范点持续不符合标准,将取消其示范资格。 |