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深挖隐患封堵漏洞保安全
食品安全风险排查整治持续三个月
2017-09-05 09:58   梧州日报   记者 曾韵

    梧州日报讯(记者 曾韵)记者从市食品安全委员会办公室获悉,为及时消除食品安全风险隐患,切实封堵监管漏洞,从8月开始,我市在全市范围内组织开展为期三个月的食品安全隐患大排查大整治行动。

    本次食品安全隐患大排查大整治行动将聚焦农产品种养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务、牲畜屠宰、无证食品摊贩等重点环节,市食药监管系统结合本市食品安全风险监测数据、日常监管情况、抽样检测结果、群众投诉举报等情况,采取日常巡查、专项抽检、明查暗访等方式,深入分析系统性、区域性食品安全隐患,对全市食品安全领域存在的风险隐患与突出问题进行大抽检、大排查、大整治。同时取缔非法食品生产经营户,加大对违法犯罪行为的行政处罚和刑事打击力度,切实解决食品安全领域的突出问题。

    行动期间,全市各级食品安全监管部门进一步落实食品安全属地管理责任,结合今年以来开展的小油坊生产经营、校园及周边食品安全等专项整治工作,集中开展地毯式、拉网式的排查,加强对肉制品、食用油、鲜湿米粉等高风险食品的监督抽验,大力推广应用快速检验技术,及时发现问题食品,消除各环节的食品安全隐患。

    另据了解,我市将加大对食品安全监管工作的财政投入,添置快速检测设备和流动食品快检车辆,改善执法装备和检验检测技术条件,提高食品检测效率。同时整合优化现有资源,建立起食品生产、流通、消费、维权等领域的监管网络平台,健全职能部门的信息、协作联动机制,借助大数据精准化管理,全面提升我市食品安全监管水平。

编辑:黄东莹 钟笑莹

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