梧州日报讯（记者 罗银妮）受冷空气南下影响，近日我市气温降至10℃左右，而降雨使得人们体感更加寒冷。天气虽冷，但大街小巷的火锅店人气旺盛，生意兴隆。

1月6日晚，天空下着小雨，记者在新兴西环路口某火锅店看到，大厅里人头攒动、座无虚席，在走廊增设的席位也坐满了人，门外还有不少食客排号等待就餐。工作人员介绍，入冬以来他们的生意相当不错，晚餐时段常常一桌难求。在旁边的一家牛肉火锅店，前来就餐的客人也是络绎不绝，有一家老小的，也有朋友聚会的，围着热气腾腾的火锅享受美味佳肴，该店前台服务员告诉记者，天气转冷后店里的生意好了许多，客人最多时包厢和大厅共40多桌餐位都满座，五六个工作人员都忙不过来。

专家提醒，火锅虽然好吃，但应有度。火锅汤的温度可高达120℃，但口腔适宜接受的温度在60℃以下，刚起锅食物如不经冷却就吃的话，很容易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。同时，吃火锅应注意荤素搭配，食材特别是肉类应煮熟再吃。此外，选择火锅底料的时候不要太辣，注意营养均衡，并把握适量原则，不要吃得太饱。

据市气象台预计，1月7日晚至8日，受较强冷空气继续补充南下影响，我市雨势将有所增强，全市阴天有中雨、部分地区有大雨，北部地区气温3℃～7℃，其他地区3℃～10℃。湿冷天气条件下，市民应注意调整日常生活起居，注意防寒保暖，并且雨天路滑，驾车尤其要注意减速慢行。