梧州日报讯（记者 陈可夫）1月16日，梧州中茶茶业有限公司新厂开业，我市又增加一家现代化六堡茶加工厂。

据介绍，中茶梧州公司经过两年多时间筹建的新厂拥有目前六堡茶行业内较先进的除杂设备、全自动不锈钢发酵罐、自动化紧压茶生产线、自动化小包装生产线，能够实现六堡茶加工全程不落地的清洁化生产。中茶梧州公司新厂建成投产后加上原有产能，总产能可超过3000吨。

下一步，中茶梧州公司将依托新厂，发扬六堡茶传统“窖藏工艺”，新增木窖、陶窖、陈茶窖、砖木仓等多个茶窖，并根据六堡茶不同陈化阶段和季节变化进行“一茶多仓、一茶多藏”工艺处理，通过不同的窖藏环境及微生物菌群，让六堡茶的内含物质发生充分转化，形成中茶窖藏六堡茶特有的“红、浓、陈、醇”品质和独特的保健功效。在科研方面，中茶梧州公司将在六堡茶可控发花技术上努力取得新突破。

当天，中茶梧州公司还进行封坛茶公益拍卖活动，拍卖所得款项悉数捐赠给苍梧县梨埠镇梨埠小学的水井修建项目、长洲区倒水镇古道小学的操场修建项目，改善当地师生的生活环境和教学条件。

市委副书记蒋海东，市人大常委会副主任、茶产业发展办公室主任叶剑强，中粮集团、中国茶叶股份有限公司相关领导和机构负责人出席开业仪式。