西江都市报讯(记者 王清)“壮族三月三”假期期间,不少商家瞄准这个民族节日大做美食“文章”。4月18日,记者走访梧州市区各酒楼餐饮店了解到,商家推出各类特色餐饮菜品及优惠活动,让食客过了一个舌尖上的“三月三”。
4月18日,记者在华莱士餐厅看到,餐厅结合“壮族三月三”节日,用民歌宣传美食,而且部分菜品还有优惠活动。例如香辣鸡腿堡、蜜汁手扒鸡、爆米花等美食,均打出了五折优惠。 在“壮族三月三”假期首日,不少市民与亲朋好友聚餐,品味特色美食。喜通天餐饮公司的总经理周文娟说,为了让食客吃得尽兴,该酒楼推出了“浓情三月三,你抛绣球我免单”活动,此外,酒楼加大了本地特色菜的宣传,像风味螺蛳猪脚、养生骨汤鲈鱼、金牌乳香骨等菜品都受到食客欢迎。 记者在花样年华餐饮连锁店看到,他们针对节日更新推出了时令桂系菜品,有大盘盐焗花甲、椒盐黄牛蛤、豉椒炒野生黄鳝等,满足食客的节日消费需求。 |