西江都市报讯 （记者 郑玉华） 近段时间，三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、牛肉膏等食品安全事件接连发生，食品安全问题尤为突出，为了更有力打击滥用或非法使用添加物的违法行为，我市食品药品监督部门日前配备了五套食品安全快速检测箱，加大我市食品安全检测力度。

    据介绍，针对食品药品非法添加行为呈现出高科技和高隐蔽性的趋势，单纯依靠传统的手段已难以适应安全监管的需要，为此我市配备了5套食品安全快速检测装备，可快速、准确检测瘦肉精、三聚氰胺、柠檬黄、吊白块、苏丹红等20多个种类常见的非法添加化学物质。

    昨天，五套食品安全快速检测箱已分别配发到梧州市区、岑溪市、藤县、苍梧县、蒙山县等5个县市食品药品监督管理局。

    市食品药品监督管理局局长吴福表示，食品药品监督管理部门将充分利用好快速检测装备，使之成为严厉打击餐饮食品非法添加行为和制假售假食品药品行为的有力武器。

    食品安全监督科工作人员杨礼军也介绍说，会利用快速检测装备对食品餐饮业进行不定期抽检，在重大节假日使用快速检测装备确保节假日食品安全。

    除了使用检测箱加大对滥用或非法使用添加物行为进行检测打击外，食品药品监管部门还提醒市民，在日常生活中也应该对一些颜色过分好看、形状过分硕大的食品多留个心眼，一些生产加工者为了满足消费者追求颜色和形状等外观上“卖相”好的心理，可能会在生产经营中加入催熟剂或食品加工剂，过分雪白的馒头、异常鲜黄的黄鱼等与平常食品反差太大的食品，市民最好不要购买。

    如果市民怀疑或发现有不法商家非法使用添加物，可及时拨打0774———5835611电话向食品药品监督管理局举报。