梧州日报讯 （记者 黄东荣） 6月16日，2011年食品安全宣传周梧州市启动仪式在市政广场举行。

 市领导全桂寿、孔祥鹏、吴浩岭、陈澄波出席启动仪式。市委副书记、常务副市长、市食品安全委员会主任全桂寿宣布宣传周启动。

 据了解，从今年起，市政府进一步加大食品安全监管力度，启动食品安全监管责任体系，组织开展对米、面、油、肉、菜、乳制品等食品的监测和评价，并将评价结果纳入地方政府绩效考评体系；组织开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂、塑化剂、“瘦肉精”、学校及学校周边食品安全等九项专项整治行动，加大对违法违规行为的处罚力度；建立所有食品生产经营者安全信用档案，开展信用等级评定，严格执行市场退出机制，严重违法者不允许再从事食品行业。

 副市长、市食品安全委员会副主任吴浩岭在仪式上要求，各级各部门要严格按照“治理与预防相结合、整顿与规范相结合、监管与自律相结合”的工作原则，强化监管措施，防范食品安全事故。要创新宣传载体和方式方法，加大对食品安全法律法规、食品安全常识、食品安全诚信体系建设等内容的宣传力度，增强群众食品安全意识。要进一步增强食品生产经营者的讲诚信、保质量理念和第一责任人意识，以及食品安全监管部门的责任意识和消费者的安全意识，提高食品安全的防范能力。

 根据《食品安全宣传教育工作纲要（2011-2015年）》，今年6月13日至6月20日举行全国第一个食品安全宣传周，以强化各级政府对当地食品安全负总责的意识。今年宣传周的主题为“人人关心食品安全，家家享受健康生活”。昨天，市食品安全委员会成员单位集中宣传了食品和食品添加剂、农药、兽药等相关产品的使用规定，以及食品安全法等相关内容。