西江都市报讯（记者 赵洋）6月底以来，我市鸡蛋价格呈持续上涨趋势。8月14日上午，南中、怡景、新兴等菜市场鸡蛋零售价格达到了11元至12元/公斤，较五月底上涨超20%，与去年同期相比也有两成以上的涨幅。业内人士认为，饲料价格上涨和鸡蛋产量降低是鸡蛋价格上涨的原因。

    普通鸡蛋每公斤涨至11元

    “鸡蛋的价格又涨了，竟然到了11.4元钱一公斤！”当日，在蝶山一路附近居住的市民罗女士到怡景菜市场买菜时，看到最新的鸡蛋价格后感到非常惊讶。记者在走访新兴菜市场和南中菜市场时看到，市场上可供消费者选择的新鲜鸡蛋品种并不多，其中销量较大的白皮鸡蛋在11元/公斤左右，红皮鸡蛋最少也要11.4元/公斤，土鸡蛋则达到15元/公斤。

    大东菜市场的鸡蛋零售商张旭东回忆，从去年年底开始，我市鸡蛋价格就一路上涨。今年1月30日，白皮鸡蛋创下了10.58元/公斤的近3年新高，后来出现小幅回落。从5月份开始，鸡蛋价格又再次上涨，目前11元至12元/公斤的价格已经再次创下了3年以来的最高价格。

     蛋价还会微涨

    采访中，有鸡蛋批发商处称货源紧张是近期鸡蛋价格走高的直接原因。竹湾农副产品批发市场的鸡蛋批发商李健柏表示，我市销量最大的鸡蛋主要由北方供应，其中河南、河北等省货源比例较大。近期高温天气让下蛋鸡的产蛋量下降，最终导致市场供不应求。

    岑溪市外贸鸡场有限公司负责人李开达认为，生产成本上升对鸡蛋高价起了很大的支撑作用。“今年以来，玉米、豆粕、鱼粉等饲料的主要原料价格涨了不少，劳动力成本也在上升，最终导致鸡蛋价格上升。”李开达说。

    关于鸡蛋价格的后期走势，业内人士有不同观点。梧州市巨东种养有限公司负责人张家庆表示，未来一个月我市各糕点厂将进入制作月饼高峰期，对鸡蛋的需求量有所增加，这将拉动鸡蛋价格上涨。预计8月中旬以后鸡蛋价格还会稳中有涨。

    “立秋过后，北方地区都会慢慢转凉，届时鸡蛋产量将有所提高。”李开达分析。到了九月底，蛋鸡产蛋量上升，届时鸡蛋的供需关系会发生一定的变化，鸡蛋价格可能出现回落。