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胜在新鲜 梧州姜让山东姜越来越没有“姜来”
http://www.wzljl.cn    2011-10-16 12:12    作者:钟昀    来源:西江都市报

 西江都市报讯 (记者 钟昀) 经常逛菜市场的市民会发现,生姜的价格比前段时间有所回落,本地新鲜上市的生姜更是凭着新鲜的质地和较低的价格赢得市民的青睐。

 日前记者走访新兴、怡景、文澜等菜市场发现,外来的大姜价格要比前段时间便宜了很多,最便宜的外地生姜为每公斤6元,而一个月前为每公斤10元。据了解,梧州市场上的外来生姜大多产自山东等地,批发价从前段时间的每公斤7元下跌至每公斤3.5元左右。竹湾蔬菜批发市场的一名批发商告诉记者,“今年价格下跌,因为去年生姜价格比较高,姜农尝到了甜头,今年就扩大了种植面积,供量比较大,所以价格就往下跌。”

 尽管外来生姜价格大幅下跌,却不及新鲜上市的本地生姜受青睐。

 近一个星期里,本地种植的生姜已经逐渐收成上市,菜市里摆卖本地生姜的菜摊越来越多。据不少摊主介绍,虽然个头小肉少的特点让本地生姜卖价不高,但每年本地生姜上市都不愁卖,因为不少本地市民都喜欢吃本地的生姜。

 在菜市里,除了卖本地生姜菜摊逐渐增多外,自产自销的姜农也越来越多。在新兴市场里,一位来自龙圩镇的钟姓姜农告诉记者,他一天可以卖掉近一百公斤的生姜。因为卖给批发商每公斤只有2.5元左右,自己卖的话每公斤可以多挣1.8元左右。“自己能卖完的,这中间的差价肯定自己挣了。”

编辑:周文懿    


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