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大肠菌群超标 四批次乳制品抽检不合格

http://www.wzljl.cn    2011-11-29 08:37    作者:记者 高云    来源:西江都市报

    西江都市报讯 (记者 高云)日前,自治区质监局对全区范围内获得生产许可证的乳制品生产企业实施了监督检查15家企业33个批次乳制品及婴幼儿配方奶粉进行质量抽查。结果显示,4个批次产品大肠菌群超标被判为不合格品。

    为进一步加强食品生产企业监督,提高全区乳制品行业整体质量安全水平,今年9月19日至10月20日期间,自治区质监局共检查了16家获证生产的乳制品生产企业,检查时正在生产的有15家,未生产的有1家。检查发现,各企业基本能按要求落实企业质量安全主体责任,建立并健全了有关质量安全管理制度,并按要求配备了电子记录信息系统硬件设施、网络设备,并将采购、检验、销售等相关信息录入电子记录信息系统,系统运行基本正常。

    同时,抽查了南宁、崇左、贵港、北海、玉林、钦州等市15家企业33批次样品,监督检查的产品品种包括乳制品(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳和炼乳)及婴幼儿配方奶粉,检验项目包括卫生指标和微生物指标。

    11月24日,自治区质监局通过官网(广西金质网)发布了检验公告。公告表明,产品检验结果合格的有29批次,不合格的有4批次,合格率为87.88%,不合格项目为大肠菌群。不合格的4个批次产品为:广西桂牛水牛乳业有限公司的水牛鲜牛奶(198ml/瓶2011-09-26)、广西大学农大食品厂的酸牛奶(200g/瓶2011-09-27)、南宁童乐乳业有限责任公司的巴氏消毒牛奶(200ml/瓶2011-09-28)、合浦南国乳品厂的AD甜牛奶(200ml/瓶2011-09-28)。

    针对本次监督抽查的结果和发现的问题,自治区质监局要求相关质监部门对于本次抽查中不合格的产品及企业依法进行处理。

编辑:黄东莹    

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