○蓝莓鳕鱼丁

    搭配：花思蝶莱米丽红葡萄酒

    鳕鱼丁裹上一层薄薄的面粉在油中炸至金黄，一颗颗圆滑饱满。虽然炸制而成，但看不出太多的油腻，包裹其中的鳕鱼肉依然嫩白有弹性。金色的鳕鱼丁蘸上一点紫色透亮的蓝莓酱，像是小时候吃的果酱饼干，趣味无穷。同样具有黑莓的果香的花思蝶莱米丽红葡萄酒，也以成熟水果的果香给人留下深刻印象。

    试味：鳕鱼丁肉入口即化，依然保持着鱼的鲜美。蓝莓酱甜味并不非常浓厚，因此与鳕鱼丁在一起并不会盖过鱼肉本身的味道。