梧州日报讯 2月份起，市食品药品监督管理局在全市开展食品生产者风险等级评定工作，督促企业落实食品生产安全主体责任，消除食品安全隐患。

    食品生产者风险等级设A级（低风险）、B级（一般风险）、C级（较高风险）、D级（高风险）四个等级，对应等级的食品生产企业每年至少接受督查为1～4次。据介绍，风险分级管理可实现监管资源的合理配置，掌握企业食品质量安全情况，及时发现食品质量安全问题，规范食品生产。截至目前，该局已完成78家食品生产企业风险等级评定，其中A级30家、B级45家、C级3家。（曾韵）