西江都市报讯（记者 陈素雅）由于农民工们在食品卫生观念仍存在较大进步的空间，而为了保障他们的食品安全，梧州市在“双节”前开展了针对建筑工地食堂食品的安全大检查，检查中暂无发现明显的食品安全问题。

    卫生意识尚待加强

    10日下午，记者在新兴二路某在建楼盘，遇到了前往大排档改善伙食的施工工人小邓，他表示：“今天胃口不好，出去吃完再回来加班。”在他工作的工地，没有集体饭堂，大多数时候包工头在工地空旷处，用煤炉起火然后随便烧点饭和菜，就是一顿了。而他们吃饭的环境也比较简陋，讲究一点的，会拿着饭碗回到床铺前吃；将就一点的，和着漫天飞扬的沙石几分钟就狼吞虎咽吃完。

    对这样的状况，小邓很是适应：“出来打工就是为了挣钱，过几天回家乡过年了再吃好吃的。”

    在新兴三路的另一个建筑工地，一名妇女将买来的大白菜和土豆随意地堆放在墙角，做饭时她把白菜简单洗了洗就扔进了锅里。她说，工地吃饭都这样，吃的肯定一般般，能吃饱就行，“我们来城里打工就是为了赚钱回家，吃得好不好谁也不在乎。”记者看到，工人们居住的地方，多数习惯用洗衣粉来同时洗碗盘、衣服，厨余与生活垃圾都堆放在了一起。

    未发现严重违规

    据业内人士估计，梧州市有54家建筑业公司，加上在本地施工的区内外数十家外地建筑公司，共有一百多家约两万名农民工同时在市区从事建筑工作。这些在寒风中劳作的人的食品安全状况应当引起关注。因为劳动强度大，流动性大，卫生条件较差，食品安全知识相对匮乏等，都可能使他们成为容易暴发传染病、食物中毒的群体。

    据了解，此次“两节”期间食品安全大检查采用企业自查和建设行政主管部门抽查的方式，用一个月的时间，分三个阶段完成专项的检查。通知还要求，根据《食安法》有关规定，明确项目负责人是建筑工地食堂食品卫生安全的第一负责人。一旦发生食物中毒事件，对由管理不力导致工地食堂失误中毒或发生食源性传染病的将依法从严处理。

    记者采访了梧州市住建委工程科的负责人廖科长，目前尚无发现本市施工工地存在较明显的食品安全违规情况，也没有发现违规进行经营性食堂的工地。