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提神不必靠“红牛” 用天然含咖啡因食物更好

http://www.wzljl.cn    2012-02-14 08:53    作者:记者 梁燕如 通讯员 刘凤玲    来源:西江都市报

    西江都市报讯(记者 梁燕如 通讯员 刘凤玲)近日,国内媒体曝光了红牛维他命饮料添加未通过审核的食品添加剂,消息引起公众广泛关注。2月13日,记者走访发现,市内的超市卖场仍有红牛系列饮品在售。市工人医院临床营养科主任欧小娟副主任医师表示,功能性饮品不能有效消除疲劳,市民提神可选择含有咖啡因的天然食品。

    据相关报道称,红牛维生素功能饮料罐体的标注中出现“苯甲酸钠”和“咖啡因”等食品添加剂,而在国家食品药品监督管理局网站对该产品的批文中并没有“苯甲酸钠”。

    红牛被曝光添加未通过审核的食品添加剂后,引发公众热议。公众更为关注的是,“红牛”添加剂中同时出现的“苯甲酸钠”和“咖啡因”结合,会否生产对人体有害的“安钠咖”?据悉,安钠咖是一种兴奋型精神药品,属于国家严格管制的精神药品。“红牛事件”持续发酵,部分城市已经对红牛系列产品做下架处理。

    昨日,记者走访市内部分超市卖场发现,大多数卖场仍有红牛系列产品在售。在亿佳超市(梦之岛店)的货架上有两款红牛产品,记者向超市工作人员了解到,日前,超市已接到红牛供货商提供的产品质量检验报告,但尚未接到职能部门对产品做下架处理的通知。

    记者随后走访新兴一路的福乐多购物广场、好而惠超市、平一点超市以及部分小型杂货店发现,红牛产品仍在售。

    红牛等功能性饮料以“提神醒脑,补充体力”的功能著称,市工人医院临床营养科主任欧小娟副主任医师认为,声称能抗疲劳的功能性饮料并不能有效消除疲劳,长期饮用功能性饮品会使人产生依赖,而含多种食品添加剂的饮品会对健康造成危害。欧小娟表示,人感到疲劳是人体内环境偏酸造成,适当增加碱性食物,如鲜菜、瓜果等食物的摄入能有效改善体内环境,降低疲劳感。针对市民熬夜时利用功能性饮料提神的情况,欧小娟建议,市民可利用茶、巧克力等天然含咖啡因的食物提神,日常通过劳逸结合、平衡饮食、多喝水等良好的生活习惯降低疲劳感。

编辑:黄东莹    

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