西江都市报讯（记者 梁燕如 通讯员 林耀博）3月26日，记者从市商务局了解到，从4月份开始，市场建设管理中心（下文简称市场中心）下辖的大东市场、南中市场、新城市场、文澜市场、钱鉴市场，以及竹湾农副产品批发市场，将全面启动农产品农药残留检测工作。据悉，我市将以上述6家市场为试点，逐步推进农产品农药检测工作。

    试点推行农残检测工作

    昨日，记者从市商务局市场运行调节科负责人处了解到，目前，农产品农药残留检测工作已经完成了设备购置和检测人员培训等前期准备工作。市场中心下辖的大东、南中、新城、文澜、钱鉴以及竹湾6个市场内已设立独立的农产品农药残留检测室，配置了农残快速检测仪、便携式农残仪配套试剂和器具箱1套。从4月份开始，农残检测工作将在这6个市场启动。

    据介绍，农残检测工作重点对市场范围内销售的农产品进行农药残留定性检测，检测品种以叶菜类蔬菜为主，适当抽取豆类、根茎类、瓜果类及其他品种，并根据季节适当调整检测的蔬菜品种，检测品种要兼顾绿叶菜类、白菜类、豆类和茄果类蔬菜。

    为确保检测结果全面客观，检测工作要抽取市场主要供应的产品，调查产品的来源和产地，取样数量为每次10到20个样品。检测工作要求每天清晨进行一次，并在50分钟内完成检测。同时，检测人员要建立蔬菜农药残留检测样品原始台账记录，检测结果当日及时公示。

    农残超标月累计三次将“下岗”

    据介绍，首次被检测到不合格（即农药残留超标）产品的经营户，经营户除了立即被责令暂停销售不合格菜品，还要将不合格菜品移交辖区工商部门暂扣，进行复检验证后菜品仍不合格将予以通报，不合格菜品将做销毁处理；连续两次被检测到不合格农产品的经营户，市场服务站将予以警告，并移交辖区工商部门处理；月累计发现三次农药残留超标的经营户，将取消其入场经营资格。

    此外，记者了解到，市场中心将推行市场食品经营户自律制度，引导监督市场食品经营者建立进货台账，索取有效的进货和质量凭证，落实协议准入、质量承诺、不合格食品退市等自律制度。