时下正是枇杷成熟的季节。4月14日,黄澄澄,亮晶晶的枇杷,吸引了许多市民从四面八方赶往“广西工农业旅游示范点”——枇杷山庄。
枇杷山庄位于万秀区旺甫镇,是我市近几年来重点打造的“农家乐”生态旅游景点。山庄100多亩的山林上栽种着3000棵枇杷、1000棵杨梅以及一批杨桃、荔枝、龙眼、黄皮。
当天上午,记者走进山庄,发现三座山头上栽种着成片整整齐齐、绿油油的枇杷树,枇杷树上满缀着黄灿灿的枇杷果,数百只山地鸡在枇杷林下欢快地奔跑、觅食。
枇杷山庄“庄主”夏玉山介绍,枇杷秋日养蕾,冬季开花,春来结籽,夏初成熟。今年枇比往年甜、大、香,整体质量好,单棵产量接近50公斤。
逐渐成熟的枇杷引来不少市区的游客。10时许,山庄内已是游人如织,市民们纷纷沿着上山的水泥小路走进果园,沐浴着习习的春风,采摘枇杷,品尝着香甜的果实,与家人闲谈,与朋友逗趣,其乐融融。
市民张洪涛提着满满的一袋枇杷,笑着对记者表示:“我是熟客了,每年枇杷成熟时,一家人都来采摘枇杷,呼吸林间新鲜的空气,吃枇杷宴。”
据山庄工作人员介绍,因天气原因,今年枇杷成熟期比去年推迟两周。最佳的采摘期、游客高峰期将出现在4月21日、22日,以及五一的三天小长假。
中午12时,不少游人赶往餐厅,品尝“枇杷宴”。枇杷花汤、枇杷鸭、杨桃排骨、山地鸡、甘甜的果酒,这种独具特色的枇杷宴,让游人食欲大增。夏玉山说:“菜肴主要围绕枇杷做文章。为了保证‘农’味,山庄内的无公害蔬菜,及2000多只土猪、山地鸡以及鸭子都是自繁自养的。”
谈到未来,夏玉山说:“我们正与周边村民合作,增种大果山楂和黄皮310亩。其中大果山楂成熟期为每年11月至次年2月,黄皮成熟期为每年7月至8月,以克服山庄‘半年忙碌半年闲’的境况,把它打造成一个可持续经营的农家乐生态旅游项目。” |