西江都市报讯（记者 杨宗林 通讯员 杨战强）目前，位于我市大同路的“梧州·岭南美食文化街”正在建设。但有部分市民对该项目的选址、建设、经营范围等提出了疑问，近日，万秀区对市民的疑问一一作了回复。

    发挥资源优势　提高街区档次

    据了解，正在建设的“梧州·岭南美食文化街”位于河东大同路等街区，预计10月28日建成开街迎客，建成后主要经营土特产和岭南美食。

    对于为何选择大同路建设“岭南美食文化街”，万秀区相关部门负责人解释，大同路有一定的历史文化基础和人气，但存在占道经营、街区老旧、产品档次不高等突出问题。对该街区进行统一规划、立面改造，增设高档街铺等升级之后，能够提高整条街区的档次，形成特色，拉旺人气。

    对于在道路中间增设临时铺位是否属于占道经营，该负责人说，参考国内大中城市的做法，增设临时铺位统一管理是规范经营的有效途径。大同路和孔庙里路段增设临时铺位，已经过市委市政府的同意，且在铺位之间预留了4.3米以上的距离作为消防通道，还留有消防车专用车位，在消防安全上做了充分的考虑。

    统一规划管理　丰富经营种类

    市民提出，能否不增设临时街铺，只对原有铺面进行改造和统一管理？该负责人解释，四坊路和五坊路等骑楼城街区，就曾经只对原有铺面进行改造升级，但由于店铺为店主所有，政府部门无法进行统一管理，最终无法形成特色。而临时街铺将成立物业公司，对业态等可以统一规划管理，更凸显美食文化街的特色。

    增设新的临时街铺后，原有临街商铺生意如何保证？相关负责人说，临时街铺所卖商品类型将与原有商铺商品错开，不会对原有商铺产生过大的冲击。而且“梧州·岭南美食文化街”改造升级后提高了档次，丰富了商品类型，将会吸引更多市民游客前往购物，也会增加原有商铺的客源。

    该负责人说，“美食文化街”不单只是经营美食，还包括经营梧州土特产、旅游饰品等。其中，美食方面主要是经营奶茶、龟苓膏、甜品等无油烟食品，加工过程噪音大、污染大的食品不允许进入“美食文化街”。此外，临时街铺采用厨房油烟净化系统，收集与处理食物制作过程中的油烟，并成立专门物业公司24小时对街区进行保洁。

    “如果市民对项目建设有什么好的建议或疑问，都可以向有关部门提出，我们会采纳合理建议，确保街区建设更加完善合理。”该负责人最后强调。