12月1日凌晨2时许，网友“何44”在大中路桂香苑河东店发现面包柜内有一只拳头大的老鼠。（新浪微博图）

   西江都市报讯（记者 梁燕如）12月1日凌晨2时许，网友“何44”在新浪微博发出的微博引发梧州市民持续关注。据微博随附的照片显示，市大中路桂香苑河东店的面包柜内有一只拳头大的老鼠。截至记者发稿，该条微博已被转发近900次。

    12月2日，梧州桂香苑食品有限公司回应称，“老鼠事件”已为企业经营管理敲响警钟。为防止类似事件再次发生，企业已采取措施强化内部管理，欢迎市民继续发挥社会舆论监督作用。

    老鼠窜进面包柜

    12月1日，记者联系网友“何44”了解到，12月1日凌晨约2时，她和朋友打算去吃宵夜。路经大中路的桂香苑河东店时，她恰好看到横放在店门口的面包柜内有一只老鼠。刚开始，她和朋友以为老鼠是装饰品，后来发现老鼠会动，“还窜到了柜子的另一层，才知道是真的。”

    网友“何44”立即用手机拍下了现场情况，并在新浪微博上发微博，“希望给身边的亲朋好友提个醒，也希望商家提高食品安全意识。”据网友“何44”表示，当时，她和朋友说话的音量不小，但也没有工作人员出来处理。当她和朋友吃完宵夜再路过时，看到老鼠已经不在面包柜里面了。

    12月2日，记者来到大中路桂香苑河东店，向梧州桂香苑食品有限公司门市部副经理杨静霞了解到，老鼠跑进面包柜这一事件发生的原因，除了有老城区鼠患严重的客观因素，也有当值人员责任心不强的主观原因。

    杨静霞告诉记者，经询问当值人员了解到，当晚，由于当值人员疏忽，在销售面包后，没有将面包柜的玻璃趟门关紧，留下了一个小缝隙，老鼠刚好从缝隙跑了进去。

    已将涉事产品统一销毁

    网友“何44”发出的微博引发市民持续关注，市民同时关心桂香苑对该事件的后续处理。

    昨日，杨静霞给记者出示了一份大中路桂香苑河东店的除“四害”记录，表示，为确保食品安全，长期以来，桂香苑河东店聘请了有资质的消毒杀虫部门进行灭鼠工作。“老鼠事件”发生后，在12月1日早市前，桂香苑河东店已将涉事产品统一销毁，对当值人员做停职处理，也暂时停止晚上11时30分后的通宵营业服务。

    记者向梧州桂香苑食品有限公司副总经理古思杏了解到，“老鼠事件”发生后，桂香苑食品有限公司高度重视，已召集门市部、后勤部负责人开会，强化人员食品安全意识，加强人员素质培训。此外，公司将在经营店面完善监控设备，实施通宵突击巡查等员工管理制度以防止同类事件再次发生。古思杏表示，目前，桂香苑食品有限公司正在对该起偶发的食品安全事件做进一步调查处理，欢迎市民继续发挥舆论监督作用。

    图片说明：12月1日凌晨2时许，网友“何44”在大中路桂香苑河东店发现面包柜内有一只拳头大的老鼠。（新浪微博图）