据新华社天津专电（记者周润健、帅安宁）民间有“十月萝卜小人参”“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”等谚语。

    天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍说，当冬季水果缺少时，生萝卜作为果品食用，能润喉清嗓、降气开胃。传统中医认为，萝卜味甘、辛，性凉，有下气定喘、止咳化痰、消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。我国历来就用萝卜治疗食积胸闷和消化不良。

    此外，萝卜营养成分丰富而均衡。有研究表明，萝卜含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素、矿物质，其中维生素Ｃ的含量比梨和苹果高出８~１０倍。

    冬季人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。李艳玲提示说，在吃肉时搭配一点儿萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，还会起到很好的营养滋补作用。