【梧州传统美食“水浸糍”】“水浸糍”也叫粉利,是用泡浸一夜的米磨成粉,在烧热的锅里搅拌成粉团,且不时放些油。成粉团后可捏一小团用手搓圆,再用力拍打成半椭圆形,然后放到蒸笼蒸熟。可以切条,可以直接沾酱油吃,或炒或煮,入口滑柔韧。是梧州人在春节必吃的传统主食之一。谁没吃过?