西江都市报讯（记者 梁燕如） 近日，热浪来袭，冰淇淋、凉茶受到市民的青睐。6月20日，记者走访发现，雪糕批发商铺内有临期食品，中草药商铺“兼营”凉茶。对此，食品药品监督管理部门（以下称食药监部门）、工商部门提醒，市民购买凉茶、夏季饮品时，应到证照齐全的店铺。

    小型雪糕商铺有临期食品

    很多市民挑选雪糕时，只关注价格、口味等，极少查看产品的生产日期和保质期。但记者观察部分雪糕外包装发现，部分待售雪糕是临期商品。

    6月20日，在新兴市场附近某冰淇淋家庭批发专营点，记者看到，店内某知名品牌的“香芋味脆皮雪糕”生产日期是2012年1月18日，在零下22℃的条件下，保质期是18个月，同是该品牌的“优牧之选雪糕”的生产日期是2012年2月2日，保质期是18个月。

    针对上述情况，市工商局食品流通监督管理科科长李承坚指出，小商铺因管理人员有限等原因，或存在临期商品未能及时处理等情况。但工商部门已开展夏季饮品市场专项检查，要求商铺在售商品来源渠道合法，无过期产品。

    卖不完的凉茶会冰冻保存

    6月20日，记者发现，市内一些中草药店“兼营”凉茶。

    在潘塘公园附近某中草药店，记者看到，药店前放置了数壶凉茶待售，但店内未悬挂餐饮服务许可证。

    对此，市食品药品监督所所长陈日陆表示，经营凉茶的店铺均需取得餐饮服务许可，其在售凉茶产品的主要原料需到食药监部门备案。

    此外，记者了解到，市面有凉茶店会将当天卖不完的凉茶冰冻保存。在太阳广场附近工厂二路某连锁凉茶店，销售人员告诉记者，为保证凉茶不变质，该店在售的大部分凉茶均存放在冰箱。记者质疑冰冻保存的凉茶是否当天煲制时，销售人员表示，凉茶一般当天制售，如果有剩余，会冰冻保存到次日再卖。

    针对上述情况，陈日陆表示，目前，食药监部门参照食品安全管理办法对凉茶实施监管，但对凉茶的保质期、保质条件等暂未有细致的监管标准。对此，食药监部门提醒，凉茶经营者要提高自律意识，当产品出现质量问题时，应自行下架、销毁。