西江都市报讯 （记者 梁燕如） 7月7日是小暑，是中国传统历法中二十四节气之一，小暑过后，天气炎热。对于不少市民来说，清热祛湿的汤水是炎热天气中一道不错的食物，记者走访市场了解到，冬瓜、水鸭等煲汤主要材料的销量相比往日有所增长。

    昨日，家住新兴一路的市民于女士一大早就买好了水鸭、冬瓜、薏仁、扁豆等食材回家煲汤，“小暑来了，天气闷热，喝点冬瓜煲鸭汤能清热降火。”像于女士一样，许多市民都在小暑当天购买了冬瓜、鸭子等食材回家煲汤，超市、菜市场内的相关食材销量喜人。

    在南城百货（紫荆店），记者向超市生鲜区相关管理人员了解到，昨日上午，超市开门营业即迎来大量选购冬瓜的市民。据悉，该超市的特价冬瓜每公斤不到2元，上午就卖出近500公斤。此外，超市推出每公斤售价不到20元的特价农家土鸭，也在较短时间内被市民抢购一空。

    昨天下午，在新兴市场某干货铺，记者向经营者了解到，该店薏仁、扁豆等煲汤食材销量较平日多了近10公斤。同在新兴市场的“华仔土鸡经销点”，经营者岑先生表示，虽然麻子鸭、水鸭的价格比平时略有上涨，但他还是卖出了近60只鸭子，销量是平日的3倍。

    此外，餐饮行业也瞄准了“小暑经济”，推出应节汤品。

    在新三云酒家，记者向酒家相关管理人员了解到，酒家昨日特意推出冬瓜煲鸭汤、祛湿豆煲猪小肚汤等具有清热祛湿功效的例汤供食客挑选。而在部分老火靓汤铺，部分清心火、祛湿热的汤品供不应求。