西江都市报讯（记者 梁燕如 通讯员 梁秀萍） 9月11日，国家统计局梧州调查队发布统计数据称，8月份梧州市居民消费价格总水平（CPI）同比上涨2.9%，环比上涨0.7%，食品类价格大幅上升导致该月CPI走高。

    供不应求导致肉类涨价

    统计数据显示，8月份，我市CPI同比上涨2.9%，环比上涨0.7%。在调查的食品、烟酒及用品、衣着等八大类商品及服务价格中，只有食品类价格环比上升2.1%。而推动8月份食品类价格环比上升的，是多个调查商品的价格上涨。

    8月份，我市的肉禽及其制品价格环比上升1.8%。半肥瘦猪肉由20元/公斤涨至22元/公斤，软排价格由40元/公斤涨至44元/公斤，两者涨幅均达10%。分析指出，肉禽及其制品价格走高，主要受全国猪肉价格上涨及本地猪货源少、进货价高企等因素影响。

    有细心的市民发现，近来，鲜蛋价格持续小幅走高。统计数据显示，受全国范围内普涨以及中秋节月饼用蛋量增加影响，8月份我市的鲜蛋价格环比上升2.1%。

    此外，天气因素也推高了物价。统计数据显示，8月我市水产品价格环比上升1.5%。其中，虾蟹类产品环比上升3.7%。分析指出，因8月台风接连来袭，渔民不能出海打鱼，导致水产品供应偏紧，价格走高。

    天气因素推高鲜菜价格

    而近来一路走高的鲜菜价格也让不少家庭主妇直呼吃不消。统计数据显示，8月份我市鲜菜价格环比上升17.6%，多个鲜菜品种售价涨幅超过50%。其中，空心菜均价由3.87元/公斤涨至6.67元/公斤，涨幅达72.4%；油菜均价由5.20元/公斤涨至8元/公斤，涨幅达53.8%；丝瓜均价由4.33元/公斤涨至8元/公斤，涨幅达84.8%。据分析，8月份的鲜菜价格大幅走高，原因在于我市受强台风影响，降雨量较大，本市部分蔬菜基地被淹没，叶菜腐烂在地或被风雨打坏。鲜菜产量大减，量少价涨。

    此外，8月液体乳及乳制品价格环比上升3.0%。天气炎热，奶牛产奶少是液体乳及乳制品价格上升的主要原因。

    节日因素也成为8月份食品价格走高的一个推手。统计数据显示，8月份，受民间传统节日“中元节”影响，8月20日当天的水豆腐价格平均上涨5.5%，导致8月豆制品价格上升。