梧州日报讯（记者 曾韵）记者从市食品药品监督管理局官网获悉，今年1月至9月该局共监督抽检各县（市、区）食用农产品1470批次，其中有12批次不合格，不合格指标主要是检出有孔雀石绿和氯霉素。

    据介绍，监督抽检范围覆盖各县（市、区）的农贸批发市场和海鲜行，抽检项目主要为理化指标、微生物指标、不得检出药物成分等。不合格的食用农产品主要存在两方面问题：一是黄庵鱼、草鱼和沙甲螺等水产品检出孔雀石绿；二是猪肉、鸡肉和鸭肉等禽畜肉检出氯霉素，均不符合食品安全国家标准。

    据了解，孔雀石绿可用于治理鱼类的抑制寄生虫、真菌、细菌感染，但由于其高毒性、高残留、可致癌等特性，我国早在2002年就将其列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》，禁止在水产养殖中使用。同样，氯霉素抑菌效果好，且价格低廉，但属于广谱抗生素，国家明确规定禁止将其用于所有动物源性食品当中。业内人士透露，在产品运输过程中，为了减少鱼类因相互刮伤感染的可能性，提高鱼类存活率，一些不良商家会非法添加孔雀石绿；在养殖环节中，为了防治禽畜疾病，部分生产者会违法使用氯霉素。

    针对监督抽检中发现的不合格食用农产品，市食品药品监督管理局已要求所在地食药监管部门依法查处，并责令违法生产经营企业及时下架不合格食品，同时督促企业认真落实主体责任，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。