梧州日报记者 陈可夫 通讯员 覃波 陈础
“虽然是南瓜，但吃起来有一股浓郁的香芋味道，这在广东省和香港地区很畅销。”立秋过后又到了南瓜秋植期，岑溪市大隆镇那蓬村里人气渐旺，村里村外的农户都慕名到绿宛蔬果专业合作社基地考察学习，合作社董事长刘昌志热情地向大家推介香芋南瓜。
那蓬村坐落在岑溪市大隆镇南部偏远地区，仅有一条四级公路通往外界，当地村民尝试过发展多种养产业，但都因效益不佳而选择外出务工。刘昌志曾是广东省武警某部士官，2003年退伍后在外经商，2009年他回到家乡看见农田荒芜的景象感到可惜，于是从广东省农科院引进种植香芋南瓜。
据介绍，香芋南瓜体型像橄榄球，不仅入口清、香、甜，还带着香芋的软糯口感，风味独特。刘昌志当年试种首批香芋南瓜成功后，全部分给村民品尝，大家一致称好。2014年，大隆镇政府扶持那蓬村成立合作社，推广种植香芋南瓜，争取整村脱贫摘帽。刘昌志广泛发动村民入社入股，合作社种植基地一下扩充到300多亩。他介绍，种植形成规模以后，一亩地能种两百株香芋南瓜苗，以一年种植两造计算，每亩可产2000多公斤香芋南瓜，再按成色和大小分级筛选，每公斤可卖到十多元，还经常出现供不应求的情况。
近年来，香芋南瓜市场效益向好，曾在两广地区掀起抢种、跟种热潮，导致南瓜价格波动。为了在低迷的市场环境中稳定南瓜销量，刘昌志着手研究种植技术。他发现，南瓜苗开花后选择当天气温低的时段授粉，南瓜成型后再根据长势和大小分阶段控制施肥量，可以提高香芋南瓜良品率，采收时平均重量超过1.5公斤。今年初，刘昌志把自己探索出的种植方法在合作社推广后成效明显。近日，种植户林镇明收到了合作社传来的好消息，他托付合作社代销的3000公斤香芋南瓜经广东省深圳市蔬果收购商后，转手销往香港一家高端连锁酒店，每公斤30元。
刘昌志介绍，现在合作社基地辐射面积超过1000亩，那蓬村里的30多户预脱贫户也全部种上了香芋南瓜，下一步他打算申请商标，拓宽销售渠道，增加种植户收入。 | 
