梧州日报讯(记者 曾韵)今年,市食品药品监督管理局将推行“智慧食安”新模式,搭建生产经营者、监管者和社会公众多方共治的平台,提升科学监管水平,筑牢食品药品安全防线。
为实现科学监管校园食品安全,今年春季开学期间,市食药监部门共检查学校(含托幼机构)食堂906家,利用电子化监管系统检查411家,其余495家线下检查。据了解,通过电子监管系统,食品监管部门不仅可以对学校食堂食品加工各环节实行全程监控,还可自动抓取食堂购销存数据,实现对学校食堂购销存数量及食品加工、操作情况的监控,提高对学校食堂食品安全的监管水平和效率,有效保障师生的饮食安全。
此外,我市将打造“智慧食安”纳入建设“智慧城市”的重要内容,借鉴外地先进经验,以“互联网+监管”模式为导向,打造新型食品药品综合信息管理与服务平台。该平台将由我市现有的食品药品信息管理平台整合而成,其功能涵盖部门信息管理、公众信息服务。除了为市食药监部门提供内部管理信息互通外,市民还可以通过“智慧食安”平台,随时查询本地食品药品生产企业、餐饮服务单位是否具有相关的许可证明,了解食药监部门对该企业单位的调查抽检情况。
下一步,市食药监部门将继续围绕梧州市创建全国食品安全城市工作,推进信息化项目建设,完成梧州市“智慧食安”项目立项,探索食安委成员单位数据共享,加快推进肉类、蔬菜等重要产品追溯管理平台建设,提升监管效能,引导社会群防共治,为筑牢全市人民食品药品安全防线奠定坚实基础。 |