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品茶中养壶
http://www.wzljl.cn    2009-11-09 20:19    作者:老胡    来源:

  相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。宜兴的制壶工艺师董俊峰强调“一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。”真是养壶如养性。而一把养好的壶,也应该呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同君子,端庄稳重。

  行家都知道,养壶最重要的是泥料,好的泥料养出来的壶肯定会很漂亮的,反而言之,泥料不好,花再多的心血,壶还是老样子,达不到预期的效果。

  那么怎么“养”壶呢?方法当然也是五花八门,不过总体原则是差不多的。

    董俊峰介绍了他的养壶的几个原则:彻底将壶身内外洗净原则;切忌油污接触原则;不用茶汁滋润壶表原则;适度擦刷原则;用毕清理晾干原则;让壶有休息的时间。

 

编辑:黄祎婧    


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