6501”的干茶条索干净匀齐

    这个冬天，罕有的寒冷，而且持续低温阴雨，春节放假几天，雨渐渐停了，正好在家里约上好友一同品茶论茶。

    六堡茶，茶友们都知道其以“红、浓、陈、醇”四绝闻名，而说到六堡茶之“韵”时，很多茶友往往觉得惘然。确实，茶“韵”在乌龙茶体现得比较明显，如“铁观音”，有香高而秀、蜜底兰香的“观音韵”，闽北乌龙———武夷岩茶有“岩骨花香”的“岩韵”；台湾“冻顶乌龙”有味浓甘润的“喉韵”；“凤凰单枞”有天然花香的“山韵”；“龙井茶”的香气清爽、滋味醇厚的“风韵”；安徽太平猴坑所产的猴魁称为“猴韵”；“普洱茶”有其浓酽回甘、醇厚绵长的“普洱韵”……而六堡茶也有其甘醇清爽的特殊的六堡茶“韵”。

    一直没能找出一个比较有代表性的茶品能很好地体现六堡茶的“韵”，一个六堡茶品，如果能够体现“红、浓、陈、醇”，又能体现六堡茶之“韵”的，其已经可以称之为上品了。    

    资深茶友陈先生带来一个茶品，是梧州市三钱皇康寿保健饮料有限公司产的六堡茶，据说属于特级茶，编号“6501”，据陈先生介绍，这款茶曾获得过2003年马来西亚博览会优质产品金奖，在东南亚颇受好评，在茶友圈子内，也很受推崇。因为是大过年，看到大家拿来的都是靓茶，所以也把这个茶拿来与大家一起分享。

    看干茶，等级确实挺高，条索比较均匀干净，黑褐色，闻着无杂味仓味。外观是很中规中矩的茶品，甚至可以说是“貌不惊人”的。于是，二话不说，开汤品茶。