“惊到鼻哥窿冇肉”，这句俗语充分证明了广东人是懂得幽默的：我们的鼻子本来是塞的，受了惊吓，两砣肉从鼻子里掉了出来，于是有了两个鼻孔子。北方话会说：“吓得眼珠子都掉出来。”北方话拿眼珠子说事，广东话就拿鼻哥窿搞嘢。

而“鼻哥”一词，是有来历的，“鼻”的本字原为“自”，甲骨文中的“自”字就係人的鼻子，后来，“自”成了第一人称代词，作为鼻子的“自”唯有加了一个声符“畀”，成了“鼻”。“自”的本义是鼻子，所以人们在说自己的时候常常会指着鼻子。《说文》里有“今以始生子为鼻子”，第一个儿子自然是哥哥，所以广东人把鼻子称为“鼻哥”。

鼻哥窿冇肉是因为受惊吓，而“膝头哥”亦有一句很搞笑的话：“你吓我膝头哥唔食辣椒酱啊”，即“你以为我是白痴”的意思。“膝头哥”没有嘴巴，当然不会吃辣椒酱，你拿膝盖骨不吃辣椒酱这样明摆的事实来蒙我，简直就是当我白痴。