西江都市报讯（记者 莫小洪）近来，不少市民向本报反映，他们在餐厅消费后向商家索要正式发票，被商家以多种理由和借口拒绝。“自己去前台开”、“发票已经用完，请下次再来开吧”这些借口的背后，其实是一些商家针对消费者日益增强的维权意识的应对策略，最终目的就是希望消费者会嫌麻烦而自动放弃索要发票。

8月14日，市民罗昌良（化名）与朋友到太阳广场某美食城喝早茶，共消费了160多元，罗昌良付钱的同时叮嘱服务员开具正式发票。服务员找回零钱时，同时还夹有一张比名票还小的软纸片，上面用笔写着消费金额、消费日期，服务员告知，他们不可以代开发票，需要客人自己到服务前台开发票。罗昌良向服务员询问才知道服务前台在餐厅的一个角落，“绕场一圈才走到服务前台，不是明摆着叫客人不要开票嘛。”罗昌良抱怨道。

市民欧先生也遇到过类似的情况。他与朋友在原河东汽车客运站侧面某饭店就餐后，提出索要发票，被告知“发票已经用完，请下次再来开吧”。欧先生表示，“下次”再上门索要的几率不大，顾客不会常常把票据带在身上。

业内人士透露，采取“回避”、“拖延”等招数，拒绝向消费者开具正式发票，从而达到少缴税的目的，已是不少餐饮业的“潜规则”。 一名在太阳广场附近从事餐馆生意的老板更是直言：“发票能不开就不开。”

据了解，餐饮业拒绝开发票属于逃税行为，是以采取欺骗、隐瞒手段，向税务机关进行虚报纳税或者不申报。如今，消费者维权意识越来越强，部分商家就开始动心思，找理由推迟开票，让消费者在不经意之间自动放弃索要发票，以达到少缴税的目的。