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NO.2 蜜渍黑豆+凉拌银耳+小黄瓜+双色小番茄
材料：
黑豆1米杯，蜂蜜3汤匙，水果醋1汤匙，小番茄10个左右，迷你小黄瓜2-3根
凉拌银耳的做法
银耳用冷水泡发并掰成小朵，锅中烧开水，将银耳略煮几分钟后捞出沥干水分，淋上一汤匙蜂蜜和一汤匙水果醋，搅拌均匀，没有水果醋的可以用半勺白醋代替，也可以不放醋只放蜂蜜;
蜜渍黑豆的做法：
1、黑豆洗净，浸泡一夜;
2、锅中添黑豆6倍或更多的水，大火煮沸后10分钟后改小火一直到煮到黑豆绵软(一小时左右);
3、取出煮好的黑豆放入保鲜盒，冷却后倒入蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱冷藏6小时以上;
4、随吃随取，可保存3-5天。
挑选小个头的适合凉拌的黄瓜，直接洗净装盒即可;最常见的红色小番茄;
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