高企的菜价终于告一段落,本周起梧州菜价开始回落,市场叶菜价格较上周普遍下降了2成,菜心等少数叶菜跌幅达到5~6成。专家表示,我市11月中下旬蔬菜价格应处在下降的阶段,前段时间菜价不正常的根源是气候异常。
市民:菜价回落心中踏实
20日早上8时,在万寿宫菜市,记者看到,前段时间涨价幅度比较大的蔬菜纷纷便宜了下来。春菜、红薯叶、麦菜、生菜等叶菜的价格由前段时间的每500克2元~3元下降到每500克0.6元~1.5元。消失已久的“一元菜”又重出江湖。不少市民在菜摊前挑选新鲜的蔬菜,与摊主讨价还价。正在买菜的市民对菜价回落均表示满意。
专职家庭主妇黄女士最近几个月一直为菜价头疼,从8月份开始,他们一家三口每个月买青菜的花销都超过百元。这几天,黄女士惊喜地发现多数青菜价格已经下跌,而且还跌了不少。黄女士说:“今天买菜终于没超过预算了,心里踏实很多。”
竹湾蔬菜批发市场的一位老板介绍,本周来,蔬菜批发价格普遍有五成上下的降幅,其中叶菜价格下降更为明显。
在南城超市时,记者还发现,前段时间的“蒜你狠”、“豆你玩”,近期也纷纷放低了身价。自今年夏天起就炒得沸沸扬扬的蒜头,已从最贵时的批发价每500克6.5至7元,降到5.5至6.5元;绿豆价格也大幅下跌,从最贵时的每500克十几块钱降到当前批发价每500克6.5元。
专家:菜价随季节气候波动
“菜价上涨猛,转折也快,周期性短,这是菜价波动的一般规律。但是今年不利天气持续时间长,导致高菜价持续时间较长。”从事蔬菜相关工作14年的东安江果蔬合作社理事长莫小云如此看待这次菜价下落。
据莫小云分析,蔬菜价格的季节性变化很明显。就梧州而言,每年的3月中下旬,蔬菜价格就开始回落,这种走势一般要延续到6月下旬或7月上旬。7月中下旬,我市就进入高温闷热的酷暑天气,在这种天气条件下,对蔬菜的生长影响很大,时菜极易烂根,长黄斑、黑斑,叶子变黄,这时我市的蔬菜部分要靠外地供应,因此这段时间菜价相对高些。这种高价位,一直要到9月下旬,10月上旬才会扭转。受气温影响,10月以后到11月上旬,菜价又会回到低位,自11月中下旬开始到第二年的3月中下旬,梧州的蔬菜靠大棚菜来保障供应,这段时间的菜价又会回到一年中的最高位。所以,11月中下旬蔬菜价格应处在下降阶段,前段时间菜价不正常的根源是气候异常。 |