叉烧烤翅(2~3人份) 难度:★★★
烹饪准备时间:60分钟 烹饪时间:20分钟
2. 叉烧烤翅
用料:叉烧酱50g、鸡翅中300g、蒜蓉10g、蜂蜜20ml、食用油10ml
做法:
1. 在叉烧酱中调入蒜蓉、食用油和蜂蜜,混合成调味酱汁。
2. 将鸡翅中洗净沥干水分,放入酱汁中混合均匀,腌制1小时。
3. 将烤箱预热至180℃,将鸡翅中放入烤箱中层,烤制20分钟即可。
Tips
食用油可以选用橄榄油。
烤制时最好在烤盘上垫一张锡纸,或直接用锡纸包裹鸡翅后烤制。