西江都市报讯 （记者 梁燕如） 进入冬季，肉类价格陆续出现小幅上调，青菜价格也随供应量、天气的变化起伏不定。怎样买菜更省钱？是不少市民最为关心的话题。

    天气越冷肉价越高

    近日，记者走访市内部分肉菜市场了解到，猪肉、牛肉、鱼肉的价格随天气变化出现小幅上调，每公斤的价格上涨了1到2元。但是，狗肉、羊肉的价格则涨幅明显，从月初至今，生宰狗肉、羊肉的价格每公斤上涨近3元。现在，生宰狗肉的价格每公斤28到30元左右，生宰羊肉价格每公斤44元左右，而冰鲜的羊肉价格则每公斤40元到44元。

    怡景市场某生宰羊肉档的档主告诉记者，我市的活羊多是从外地进口，生宰羊肉的批发价已经高达每公斤38到39元左右，而随着天气越来越冷，羊肉价格还可能继续走高。新兴市场某档主也表示，受寒冷天气影响，饲养活羊的难度加大，活羊数量减少，导致羊肉价格一直在高位运行。而主要靠本市供应的毛狗批发价格也高达20元每公斤了。

    不少肉类档主表示，随着主要粮食价格上涨，肉类价格也必然跟着上涨，市民在冬季对肉类的需求量会增加，也从一定程度导致了肉价走高。

    超市里淘特价商品

    进入冬季，青菜的价格也随着天气变化而波动明显。主妇们直面高企的物价，也练就了一些节约省钱的买菜秘笈。记者走访发现，超市的特价菜以及肉菜市场临近收摊时的低价销售菜，成了主妇们的“抢购”目标。

    12月25日，记者在骑楼城附近某大型超市发现，主妇们正在扎堆购买超市内打特价的蔬菜和肉菜。记者看到，超市内的生鲜部，打特价的牛肉每公斤售价约34元，而一些冰鲜生肉的售价更低廉。蔬菜的价格优势也明显，南瓜每公斤的售价不到1元，大白菜每公斤约0.8元，甜玉米、西兰花、莲藕等价格也比市场便宜。

    刚在超市内挑选完晚餐食材的市民吴蓉芳表示，她买了1公斤的牛肉，一只约1公斤重的南瓜，还有约1公斤莲藕，这三样食材共40元左右。但是，在市场内购买同样的分量，则要花近48元。市民李庆梅表示，除了“紧盯”超市特价菜，她每天都习惯在傍晚时候再逛一趟离家不远的菜市场，以期买到更实惠的肉菜。

    走访中，记者发现，为应对高企的物价，主妇们在买菜时养成“价比三家”的习惯，也经常收集超市快讯，留意超市的特价商品。部分住在菜市场附近的主妇则利用“地理优势”，常在下午6时过后，再逛一遍市场“淘宝”。