西江都市报讯(记者 梁燕如)进入冬季,亲朋好友聚餐喜欢打火锅,市内不少知名的火锅店甚至“一席难求”。而不少市民在打火锅时,喜欢饮用冰冻的饮品来“降温”。部分市民由于交替食用“极热”和“极寒”的食物,导致肠胃损伤而患急性肠胃炎。医生提醒,市民吃火锅时,为避免患急性肠胃炎,切忌过冷过热食物交替食用。
近日,市民黎辉和好友相约一起去吃火锅。在打火锅期间,黎辉饮用了冰冻饮料和啤酒来解热。刚吃完火锅,黎辉没有感觉到身体有任何不适。但是,吃完火锅后两个小时左右,黎辉便开始腹痛,上吐下泻,还发高烧,最后不得不在家人的陪同下到家附近的诊所进行治疗。经医生诊断,黎辉腹痛是由于交替吃入过冷和过热的食物,导致肠胃损伤而患急性肠胃炎。所幸送医及时,黎辉遵照医生吩咐,进行静脉注射和服用药物后,腹痛感才逐渐消失了,也慢慢退烧了。
1月22日,记者在市中医院河西门诊部了解到,近期,因饮食不当,暴饮暴食,或食入生冷的食品而患急性肠胃炎的就诊人数较以往增多。门诊部主任顾医生提醒市民,在打火锅时,为避免食入不洁食物,注意在食物完全熟透后才食用,为避免肠胃损伤,不要交替食用过冷过热的食物。此外,冬季到来后,不少市民会食用滋补的火锅,顾医生表示,市民进补需要根据自身体质特点,食用适合自己的滋补品。不明确自身体质的市民,可向医生咨询后才选择正确的滋补食品。 |