西江都市报报料热线报道（记者 万立平） “我们住在附近，每天都有烧猪毛的味道飘来，十分难闻。”近日，有市民向本报反映，位于工厂二路三和里73号的一家烧猪加工厂每天晚上烘烤烧猪，产生异味，长期影响住宅区居民生活，希望相关部门予以整治。

    昨日，记者从梧州市环保局获悉，目前该局已责令上述烧猪加工厂安装废气及异味外溢设施。记者从万秀区食品药品监督管理局了解到，该烧猪加工厂并未办理登记备案手续，该局将加强对该加工厂的监督管理。

    居民反映：

    加工产生异味卫生堪忧

    5月7日上午，记者来到工厂二路三和里73号走访，只见上述烧猪厂位于三和里73号一栋私宅一楼，从二楼开始为居民住宅。当其时，烧猪厂大门紧闭。记者在烧猪厂外观察，门前地板上有一层油迹，大门一边有一个小池，小池内有一条小沟与加工厂相连，小池和小沟内都有一层厚厚油迹，不少苍蝇在大门处飞来飞去。

    “这个烧猪加工厂今年过年前开始经营，每到加工烧猪时，总有一股难闻的味道飘过来。”在工厂二路三和里75号经营一家维修店的老板告诉记者，该厂工人经常在傍晚或者晚上才开始加工烧猪。

    居住在三和里73号烧猪厂楼上的黎先生对烧猪厂意见较大，“每天晚上加工烧猪，有时候甚至在凌晨加工。我们晚上必须关窗才能睡觉。”

    采访中，不少居民对该烧猪厂生产加工的烧猪卫生状况表示担忧。居住在三和里71号的王先生认为，烧猪加工厂属于小作坊，从门口卫生状况就可以知道烧猪厂内环境卫生堪忧。“如此环境下，加工的烧猪品质恐怕难以保证”。

    部门回应：

    已责令整改会后续监督

    记者从梧州市环保局获悉，该厂负责人未办理环保行政审批手续。经过实地检查，上述烧猪加工场内设置有冰库一间，电能烘烤炉一个，从事烧猪类食品加工。现场检查时，加工厂产生的废气及异味呈无组织排放，影响了周边环境。对此，梧州市环保局已对该加工厂负责人下达了《责令改正通知书》，责令其停止加工作业，并要求其做好防止加工场内废气及异味外溢的措施。

    对于市民担忧的烧猪品质问题，记者从梧州市食品药品监督管理局了解到，根据《广西壮族自治区人民政府办公厅关于加强食品生产加工小作坊和食品摊贩等监督管理工作的意见》，对在各类市场外和食品流通环节经营场所外有固定生产场所，从业人员较少、生产规模小，无预包装或者简易包装的食品生产加工的单位和个人，由质监部门负责监督管理，实行登记备案，工商部门办理工商相关手续。

    万秀区食品药品监督管理局相关负责人告诉记者，该烧猪加工厂并未办理登记备案手续。接到市民的反映后，该局曾在4月7日和4月22日实地检查，但该烧猪加工厂均未作业。执法人员将继续加强对该加工厂的监督管理。